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スープの表面にたっぷりの脂が浮き、これが甘みを演出している。スープ自体もコクがあるから多めのアブラとよく合う。にんにくは卓上からセルフで入れるシステムだが、カウンターにはスプーン一杯・・・・・イケメンスプーン二杯・・・・・超イケメンスプーン三杯・・・・・バリ男との貼り紙が。あ、バリ男ってそういう意味だったのね(笑)という訳で、スプーン二杯の「超イケメン」に留めておいた。とても美味しかった。
にんにくは卓上からセルフで入れるシステムだが、カウンターには
スプーン一杯・・・・・イケメン
スプーン二杯・・・・・超イケメン
スプーン三杯・・・・・バリ男
との貼り紙が。
あ、バリ男ってそういう意味だったのね(笑)
という訳で、スプーン二杯の「超イケメン」に留めておいた。
とても美味しかった。