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90点
裏塩[ラーメン/塩]
極汁美麺 umami（大阪府東大阪市）拉麺＠麺一

「裏塩」@極汁美麺 umamiの写真臨時夜営業します！とTwitterへの投稿を見たので仕事後、河内小阪へ向かう。
矢嶋店主のワンオペでした。
裏塩は具材が別皿となっておりました。
スープは塩より鶏感が強かったです。
麺との相性もグッド☆
具材を別皿にする理由がよくわかりました。
旨かった〜☆
ご馳走様でした♪

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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