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「とろろ山芋つけめん」@三ツ矢堂製麺 イオンモール水戸内原店の写真茨城出張にて
名前に打たれて即決した初『とろろ』つけ麺。
この店自体がつけ麺は『ゆず』ベースの様で、シンプルに美味しかった!
とろろは途中投入。
濃厚さがアップし食感ももっちり食べ応え度をアップしてくれますが、そのままのゆずつけ麺が十分美味しかった事もあって、別にプラスアルファでの旨味アップの感じはしませんでした。
チェーン店なれど、侮れずでした✨

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