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最近の流れはやはりあっさりしっかり煮干しソバなんでしょうか?ここも大いなる宿題店のひとつなので期待大でした。予想通りの上品なお味。本当に美味しい。でも、もうひとつ「おおおっ」という驚きがない印象でした。大久保の某K(というとわかっちゃうか…)のとき感じた、衝撃まではいかなかったような…。でも、また来ます。ごちそうさまでした。