2018/7/22訪問。

暑い・・・今日も朝から暑いです。

金曜日から無茶してたので、今日はホッコリして・・・には厳しいです(笑)

なので、どこかに出かけてみます❗️

近所で拾ってもらい、久方振りの㐂九八へ❗️

あれ⁉️変態店主がいない・・・青梅か😅

まぁ、特に問題ないので、限定・・・あれ⁉️

やべっ、青梅の限定と間違えてた(笑)

でも、せっかく来たので食べて帰ります❗️

こちらの限定(笑)

完成まで少しの間、翠の小瓶を楽しみます🎵

そして、完成です🎵

【スープ】
荒焚鴨ということで白湯なのかな⁉️と思っていたら、何気に鴨清湯が登場(笑)ある意味、予想外です。
鴨鴨しているかというと、意外にあっさりめの鴨。
そして、塩なスープなのですぅ～っと喉を通り過ぎて行きます❗️
やはりこちらの清湯系は美味しいです。

【麺】
見澤製麺の細麺。
何か麺が変わった気が・・・気のせいかな⁉️
久方振りだし。
ただ、スープにこの麺が合いますね❗️

【具】
チャーシュー、極太メンマ、タマネギ、ネギ、バラ海苔。
鴨に磯感が加わり、いや、単純にこの手の海苔が好きなのもありますが、鴨に海苔が合いますね🎵

やはり㐂九八の清湯は好きなので、久々に食べられたことに感謝しつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

冷やし食べたかった・・・と思いつつ、午後は帰って夕飯の仕込みを終えましたが暑いなぁ～(笑)

ご馳走様でした。