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いまはなきちゃぶ屋の流れをくんでると聞いていましたが、お店の人の制服、器、スタイリッシュな感じは確かにお洒落でした。担担麺がウリのお店のようで、確かに美味しいと思いましたが、普段、あまり担担麺を食べてないので、比較ができません。私はあまり無化調であることにはこだわらないのですが、こういうスープを飲むと、作り手のこだわりは大切なのかもしれません。
カンパネルラ
おゆ
NORTH
川崎のタッツー
いまはなきちゃぶ屋の流れをくんでると聞いていましたが、お店の人の制服、器、スタイリッシュな感じは確かにお洒落でした。
担担麺がウリのお店のようで、確かに美味しいと思いましたが、普段、あまり担担麺を食べてないので、比較ができません。
私はあまり無化調であることにはこだわらないのですが、こういうスープを飲むと、作り手のこだわりは大切なのかもしれません。