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「長町ラーメン 中盛  648円」@長町ラーメン 本町店の写真夜は無料の中盛200gで。
魚介系の香るシンプルな醤油ラーメン。
醤油ダレが甘めで、ふくよかな旨味が楽しめる。
中細縮れ麺が今日は少し柔らかめに感じた。
食べ進めると、プルンとした食感も生まれてくる。
チャーシューがなんだか固く、
海苔がスープに溶け出しグズグズになっていた。

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