北柏地区に住む伯母さんより、中国料理吉祥のチラシを託されたので、見てみると「夏感謝祭」とあります。7日間のサービスメニューと言う事で、7月23日より29日まで、様々なメニューが割引されるキャンペーンが行われるようです。ラーメンなんかもかなり安くなるようだったので、行ってみる事にしました。平日11時丁度の来店で、店内は店員さんが4名くらい、お客さんはゼロのゼロポジションでした。

　店内は広く、殆どがテーブル席になっていました。奥のほうに座敷席も有りました。なんと2階席もあるようです。大小宴会80名まで出来る様で、キャパシティはかなりのものがあります。

　テーブルに”夏感謝祭”のチラシが置かれていたので、そのチラシを見ながら注文しました。台湾豚骨ラーメンは定価630円に対して300円、半額以下の割引率です。更に餃子でも頼もうかと思ったのですが、餃子半額券がチラシに付いていたので、餃子はその時に食べる事にして今回は止めます。同じ180円になるメニューの中から、ラーメンとの相性が良いキムチを注文する事にしました。定価380円が180円になります。
　
　注文から5分程度で登場！

　スープ：スープは豚骨ラーメンのスープでした。豚骨ラーメンとしてはあっさりタイプで、日高屋の豚骨ラーメンのスープとほぼ同じです。これに台湾ラーメンの具材が入っている為、やや辛味がありラー油が浮いているかなと言った印象。辛味は殆ど無く、マイルドな豚骨の味わいだったので、辛味増しの為に具入りラー油やコショウを投入して味変しました。後半はキムチも投入しましたが、辛味は最後までそれほど高まりませんでした。

　麺：中太い縮れ麺で、ややプリっとした多加水の麺である印象です。麺自体はさほど高級感はないものの、なんとなく食感が良くて、味全体として悪くないです。麺量はそれほど多くは無く、150グラム程度で茹でているのかと思われます。スープがそれほど熱くないので、麺もそんなに熱くありませんでした。
　
　具：ニラ、唐辛子、ひき肉など。一応具材は台湾ラーメンなのですが、具材量が少ないからか、なんだか見た目が貧相ではあります。もうちょっと唐辛子が多ければ、辛味も増されて台湾ラーメンっぽくなったかなと思うと、ちょっと残念さがありましたが、辛味が得意ではない人には美味しいと感じられるかもしれません。

　味わいはそんなに本格的ではなく、メチャ美味い！訳でもないのですが、何とも言えない”本場中国の大衆食堂っぽさ”がありました。キムチも定価がそこそこの値段なので量も多いかなと思っていた通り、実際かなり多めでした。こんなにキムチ、1人では要らないです。。

　日替わりメニューや食べ飲み放題など、かなりメニューも豊富だし、定食やランチセットの組み合わせも多岐に渡ります。このお店、安くて量が多くて味はそれなり、個人的にはかなり面白いです。サービス期間中にまたお邪魔しようと思います。