まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こちらにお友達と？いいなあ～。
店主さんは川越のどこだろう、私にもわかりますか？
川幅麺にすったて・・埼玉北部のローカル色が豊か。
mona2 | 2018年7月26日 08:59おはようございます
こちらの冷やしメニューは皆さん高評なので気になってます😊
志木近辺に次回行く際は伺ってみるつもりです😊☺️👌
銀あんどプー | 2018年7月26日 09:51手が込んでる割にはリーズナブルですよね😊
タベタヒ🤤
NORTH | 2018年7月26日 10:53こんにちは
彩り良く手もこんでますね
すったてで体もひんやり
いい冷やし旅でしたね！
キング | 2018年7月26日 11:29こんにちは
先ほどバスさんの冷やし中華も見ましたが、前準備に手が込んでそうですね。
自分も頃合いを見て再訪いたします^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月26日 12:47こんにちは！これ食べたんですね～やはり野菜が多くてコスパの良さを感じました！始まったばかりの冷やし中華も気になってます！
ラジオ | 2018年7月26日 15:12トピが豊富で盛り付けも綺麗ですね。
バスさんの冷やし中華と同様、丁寧さが伝わってきます。
おゆ | 2018年7月26日 16:02こんばんは。
冷汁は大好きなので、これは嗜好にピッタリ嵌りそうです！少し立地的には遠いですが、食べに行きたい一杯です＾＾
poti | 2018年7月26日 17:49こんばんわ～
自分も休みならご一緒したかったんですが・・・ｗ
でも、この翌日、新しい冷やし中華ねらいで再訪したら、まるサンの話も聞きましたよｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年7月26日 22:40おはようございます
彩もいいし、この季節にはすったて最高ですね！
あの02さんが持ってきてくれた生冷むぎの麺で
食べたら最高ですね。矢島製麺所でしたよね。
mocopapa(S852) | 2018年7月27日 06:46おはようございます。
すったて風ですか。
先日ムサコで食べ損ねたので、
ここ行っちゃおうかな～
としくん | 2018年7月27日 08:45こんにちは。
彩り綺麗で美味しそうですね〜
すったて、食べた事無いんで気になってます。
kamepi- | 2018年7月27日 09:25
今日は友人とコチラへ冷やし旅。
定時開店で、おや！店主さんは川越の某店でお見かけした方ですね。
ご無沙汰してます！＆開店おめでとうございますと、ご挨拶。
ビールアイドリングを経て
ご対麺～♪
ごまと味噌とキュウリにミョウガ＆大葉を使った埼玉県のご当地料理の冷汁（すったて）です。
ご当地料理とはいえ、そこはラーメン屋さんらしく、つけ汁には鶏の出汁も使っているので、コクも加わりさらに美味しいです。
麺は幅広。
ひもかわ麺チックで、これも埼玉県東部北部などでよく食べられるタイプの麺ですから合わないわけがありませんね。
でも、個人的にはこのつけ汁には幅広よりも細麺が好きです。
この辺りは個人の好みだから仕方ないですねｗ
オクラにカイワレ、わかめにプチトマトにコーンに糸唐辛子にチャーシュー＆メンマと
非常に色とりどりの麺バーたち。
見た目の色合いも華やかです。インスタ映えですねｗ
色々な具材を仕込むだけでも結構な手間をかけているなと思います。
これで800円なら納得です。
美味しかった！
ごちそうさま