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「The冷やし中華800円+三品盛250円 他」@麺や 笑 ~Sho~の写真7月25日(水)

※限定情報なので優先してアップ🎵

先日、とっても美味しい冷や汁の限定を頂いた「麺や 笑~Sho~」さんで本日より冷やし中華が提供されるって事で早番終了後に早速来てみました。

仕事も終わったので先ずはビールで乾杯~🎵

三品盛は柔らかいチャーシューに穂先メンマ、味玉で其々まいう~🎵

時間はアイドルタイムで他にもサービスして頂いたのでハイボールにシフト🎵

その後、彩り豊か具沢山の一杯が提供され頂きま~すヽ(^。^)ノ

麺は「古丹製麺」の中細ストレート麺。
デフォのラーメンと同じ麺と思われる麺は程よい加水率でツルモチ食感→麺量は150gとの事。

タレは良くある冷やし中華と同じく醤油ベースで酸味のあるもの。
何か変化が欲しいところですが冷たい麺に冷たい具材ですから間違いない定番とも言えるでしょう。

具はトマト、チャーシュー、ハム、金糸卵、胡瓜、細切り大根、赤タマネギ、刻み海苔、糸唐辛子、紅生姜と盛り沢山で大葉の上には練りカラシを添えてあります。

大好きなトマトは丼のまわりに華やかに立て掛けてあり他の具材は細くカットして丁寧に並べられて彩り豊か。
冷やし中華定番のハムの他にもチャーシューもあるのが嬉しいですね🎵

他、野菜類も多く其々キンキンに冷やしてあるのが良いですね~🎵

いろいろお話を伺うとベテラン店主さん、何と人生初の冷やし中華との事ですがメチャクチャ丁寧な仕事がしてあってとっても美味しく頂けましたよ~🎵

ちなみに来る7月28日(土)は近隣の祭事に伴い、ランチ営業(11:00~15:00)のみ通常メニューの提供。
夜営業(16:00~21:00)は通常メニューとは異なるメニューの提供を予定しているとの事なのでご注意を。

また来ますね!

ご馳走さまでしたぁ~🎵

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

こんばんは〜
シンプルな昔ながらの冷やし中華が
具沢山でとても美味しそうですね〜😋👍
紅生姜とカラシは必須ですね😆👌

銀あんどプー | 2018年7月26日 02:24

どもです!
店主さん初の冷やし中華でしたか!!
トマトの華が、この季節の食欲を呼び起こしてきますね!
トピが色とりどりでシンプルながらも今風な見た目ですねぇ

さぴお | 2018年7月26日 02:31

ども〜
トマトが鮮やかです
貴殿=トマト
が定着してしまいましたw
トマトで美味しいお店、カッパに酔ってみたくなりますw

はち ~減量中~ | 2018年7月26日 06:34

バスの運転手さん,どうもです。
いわゆる冷やし中華は苦手なんです。
実はトマトもあまり得意じゃなかったりして……。

RAMENOID | 2018年7月26日 06:37

おはようございます。

これが人生初の冷やし中華ですか!
とても美味しそうで豪華ですね✨
暑いときに酸味が嬉しいですね👌

りっきー | 2018年7月26日 06:39

おはようございます
これが人生初の冷やし中華とは思えない
美味しく、そして彩りも綺麗ですね!
大好きなトマトも👍

キング | 2018年7月26日 07:22

どもです。
人生初の冷やしとは思えないクオリティー!
トマト好きなので惹かれまくりますo(^-^)oワクワク

おはようございます☆
冷やし中華の提供が始まったんですか!
昨日、仕事終わりに「笑」さんと「瑞山」さんで悩み、つけより冷やし中華だと思って後者の方へ。早く追従したいと思います!

ノブ(卒業) | 2018年7月26日 08:11

おはようございます(*^^*)

バスさんの好きそうなヤツだ~
近隣の祭事?
台風が反れてくれると良いですね。

としくん | 2018年7月26日 08:46

こんにちは。
近くにいいお店ができて良かったですね。飲めるみたいだし。
まるさんがレビュしたつったて仕立てのも美味そうでしたよ。
これは、バスさんがリクエストして作ってもらったみたいな一品です(笑)。

mona2 | 2018年7月26日 09:02

人生初の冷やし中華ですか😆
彩り綺麗で美味しそうです😋

NORTH | 2018年7月26日 10:46

こんにちは
良い盛り付けですね。
丁寧な仕事ぶりが伺えます。
こんなの見ちゃうと自分もまた行かなくてはいけませんね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月26日 11:44

こんにちは。
味付けはシンプルな感じですが、トマトが綺麗に並べられているのがいいですね!冷やし中華はビジュアルも結構重要なので^^

poti | 2018年7月26日 12:20

こんにちは。
トマトが華やかでいいですね~
人生初の冷やし中華にしては完成度が高いですね。

kamepi- | 2018年7月26日 12:27

こんにちは!これは彩りが良いですね~いわゆる冷やし中華、自分は結構好きです!トマトと紅生姜に釣られそうです(笑)

ラジオ | 2018年7月26日 15:09

こんにちは。
綺麗な盛り付けからも、
丁寧さが伝わってきます。
トマトも嬉しいですね、

おゆ | 2018年7月26日 16:00

こんばんは^^
山梨の笑さんでも同じような冷やし中華が始まりましたよ
暑い夏にこういう涼し気な一杯もいいですね

こんばんは!

見るからに、涼しげなビジュアルですねェ〜
純粋な冷やし中華は今年未食なんで、どこかで食べなくては(^^♪

こんにちは。

このトマトどっさりはトマト好きのバスさん仕様なのでは?。
キンキンに冷えていると美味しさ倍増でしょう。

glucose | 2018年7月27日 09:17

こんにちわ~

冷やし中華が始まりましたか!

運転手を見つけて、行ってきますわ~♪

たく☆ | 2018年7月28日 11:09