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「【限定】冷たい鶏だし」@だし廊 -DASHIRO-の写真2018年7月下旬 【限定】冷たい鶏だし 650円+おつまみ3種盛り 300円+ビール
大つけ麺博の出場が決まったこちらへ久々の訪問。お祝いの言葉をかけようと思っていたが原田店主も夜番の顔見知りの店員さんもいなかったので拍子抜け。
今日の日替わり限定はデフォの鶏だし生醤油そばの冷たいバージョン。限定とおつまみ三種もり、ビールの食券を買い、つまみをあてにビールを飲んでいると会社の後輩が入ってきたのでビックリ。その後に会社の知り合いが二人入ってきてまたビックリ。会社に近すぎるのも考え物だ。
ビールを飲み終わる頃に標題を注文。程なくして丼が配膳される。
スープはヒンヤリと冷えた鶏清湯醤油。温かい鶏だしの時に比べカエシは後退した感じだがキリリとカエシが主張し安定の旨さ。だんだんスープが温まってくると鶏が盛り返す変化も楽しい。
麺は自家製平打ちの中太麺。モッチリとしてスープも良く広い良好。
具は鶏チャーシュー、メンマ、三つ葉、グリーンペッパー。鶏チャーシューはシットリと旨い。鶏チャー上のグリーンペッパーは強めのアクセントで面白い。
サクット完食。安定の一杯、ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

こんばんはぁ~♪
会社の後輩が入って来た時は、つまみとビールで良かったですね
麺リフトの時だったら(笑)
つけ博楽しみですね!

mocopapa | 2018年8月2日 22:25

こんにちは。

今年は冷やしの頻度が上がりますよね。
この鶏のいっぱいも美味しそうですね。
チャーシューの上の仕掛もいいですね。

ももも | 2018年8月2日 22:41

こんばんは〜
会社の皆さんもラーメンが大好きなんですねー😆👌
今年のつけ博は気になるお店が多いですね☝️
ここも行ってみたいです😋☺️

銀あんどプー | 2018年8月2日 23:07

こんばんは
大つけ博に選ばれたんですね!
お祝いはこのレビューで感じてくれるでしょう👍
安定の味わいですね!

キング | 2018年8月2日 23:09

私はここで飲んだことがないのですが、アテも旨そうだから良さそうですね。

カナキン | 2018年8月2日 23:33

会社から近くにこんないいお店があるなんて最高ですよ😊

NORTH | 2018年8月2日 23:43

kamepi-さん,どうもです。
つけ博出場が決まったんですね。
会社に近いとそんなこともありますよね。
私は,近場にいい店たくさんあるので,遭遇率低いかも。

RAMENOID | 2018年8月3日 05:21

猛暑にピッタリな一杯ですね。
650円とは良心的です。
会社の方々との遭遇、
私で言えば上野さんじの感じかなぁ(笑)。

おゆ | 2018年8月3日 08:05

定点観測乙です。
なかなか良心的な価格設定ですね♪

YMK | 2018年8月3日 08:32

おはようございます(*^^*)

モコさんのコメ、笑いました。
会社の至近店には、中々行けません😅
大つけ麺博頑張って欲しいですが、
採算度外視のお店が結構有りますからね。

としくん | 2018年8月3日 09:06

こんにちは。

自分も職場の近くは同僚に合わないような状況で訪問しています。
麺リフトの瞬間、みられたその場で周りの評価が変わりますね。

glucose | 2018年8月3日 09:50

定点観測お疲れさまです!

せっかく顔出したのに誰も居なかったのは残念でしたw
でも、今頃レビュをみて来てくれたんだぁ~と思っている筈!
こう暑いとやっぱり冷たい一杯が良いですね~♪

バスの運転手 | 2018年8月3日 11:06

こんばんわ
ラーメン好きの職場みたいですね。
魚だしの冷やしがなんだかぴん来なかったのでそのままになってました。

イケちゃん | 2018年8月3日 16:52

こんにちは。
大つけ麺博参加決定おめでとうございます!今年は色々と気になるお店が多いので、何回か足を運ぶ予定です^^

poti | 2018年8月3日 17:15

お気に入りですね。

今度、この辺りに行けるのはいつでしょうか・・・

今月、盛岡には行くのですが・・・

こんばんわ~

暑いのでワタクシもここ何日か冷やしを食べてますよ。

熱々スープの汁ソバとか無理ですわ~w

たく☆ | 2018年8月3日 20:48

こんばんは!

18件目のレビューとは、さすが重鎮ですねェ〜
大つけ博では、奮闘に期待したいっすね(*^^)v