なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干し正油」@ラーメン木曜日の写真7月 土曜日

ラーメン二郎 札幌店で小ラーメンをいただいた後、地下鉄さっぽろ駅から南北線で大通駅まで行きました。その後市電に乗り換えて西線9条旭山公園通駅まで行きました。そこからは徒歩です。駅からはほど近く、道はわかりやすいので迷うことはありませんでした。駐車場待ちですかね・・・車が道路に横付けされています。人気店であることが伺えます。

13:30頃に到着すると、ラッキーなことにちょうど1席空いています。

店に入ると、先客が11名いらっしゃいます。店内は広めで開放感があります。

「煮干し正油 ¥500」

口頭注文、後会計です。レジはカウンター奥にあります。初めての訪問ですので、おすすめ的な煮干し正油にしました。追い煮干的なのはこの日はやっていませんでした。

卓上を見ると、つけ麺用かつお粉、鯖ニンニク粉、胡椒、一味、楊枝、割り箸、レンゲ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから8分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・煮干感がしっかりします!エグミなどは全く感じません。しょっぱさも感じず、美味しいお魚感が味わえます。

麺は、もっちりした加水が高めのものです。独特の食感があります。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、麩ですかね・・・

煮干スープをたっぷり吸った麩がとっても美味しかったです!

お腹メーターは連食ですので、8割くらいになりました。コスパはかなり良いと思います。これでワンコインですから!!

後客は4名でした。安定した人気が伺えます。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。