なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あっさり¥700&花びらチャーシュー¥350」@長尾中華そば 東京神田店の写真「東京出店は最初で最後」
という池袋で食べたのが4年前。
まさか神田に進出してくれるとは。
小川町の交差点から程近く。
月曜日のニューオープン30分前で既に4人待ち。

開店の挨拶後に入店。
池袋では食べたのはこく煮干し?
というわけで今回はあっさりを選択。
せっかくなので豪勢に花びらチャーシューをトッピング。

まるで肉そばのようなビジュアル。
肉を脇に寄せまずはスープから。
意外にも苦味を一切感じないあっさり煮干し。
これなら煮干し嫌いな人でも普通に食べられるだろう。
ただ関東のニボラーにはちょっと物足りないかもしれない。
煮干しには珍しい多加水のうどんのような中太麺。
チャーシューはボリューム満点だが、
旨いチャーシューに慣れた舌には響かない。

あっさりは煮干しというより、まさに中華そば。
次回はこく煮干しで4年前の記憶を呼び戻したい。
裏メニューでごくにぼがあることも判明。


https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12394356010.html

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^

あれ?月曜日に新店お疲れ様です。
一日遅れの肉祭りでしたね。
実は青森でしか食べたことがないので、
此方は近々行ってみましょうかね~

としくん | 2018年7月30日 13:16

こんにちは
凄い!丼を覆い尽くすチャーシュー花びら!
ビジュアルはかなりのものですね!
うどんのような麺もニボに珍しいですね!

キング | 2018年7月30日 14:44

おお!きっとニアミスな予感〜
明日アップします〜
ごくにぼに慌てて変更しましたー

こんにちは
先日、渋谷東急にも出店していたんですよね。
私はこの麺が苦手でして。丸いうどんのような麺ですよね。

mocopapa(S852) | 2018年7月30日 16:33

こんにちは。
新店レポ乙です!以前池袋にお店を出していたときに食べましたが、濃厚系を食べたら結構響きました^^少し落ち着いたら追随したいと思います!

poti | 2018年7月30日 16:38

新店レポお疲れ様です。
最低週一で淡路町商用へ行きますので
暑さ和らいだ頃追随します!

YMK | 2018年7月30日 17:06

どもです。
新店レポお疲れです!
此方はわたしの会社のそばではありませんか(笑)
知りませんでした(//∇//)
池袋は同じく伺っていますが、同じなんですか?
花びら大回転、否っ、花びらチャーでない奴で
行ってみます(^^)/

こんにちは。
神田にできたんですね〜
青森でごくにぼ 食べたましたが思ったより苦味はなく旨かったです。

kamepi- | 2018年7月30日 18:28

こんばんは〜
新店レポお疲れ様です😊
こちらは今日行こうかと思ったのですが、
時間が合わずに断念しました😅
近々追従したいと思います👍👍

銀あんどプー | 2018年7月30日 19:59

どもです!
肉の花が咲いておりますが、今一つでしたか。
ごくにぼ情報、インプットいたしました!!

さぴお | 2018年7月30日 20:25

NORTHさん、
これはインパクトがありますね。
チャーシューの下も見てみたいです。

まなけん | 2018年7月30日 20:50

こんばんわ~

正直、申し訳ないけど全くそそわれないビジュアルですw
でも、お店としてはメッチャ気になってます♪
自分も池袋出店の時は食べましたが「アッサリ」に印象はイマイチww

今度はコッテリを食べてみたいです!!

バスの運転手 | 2018年7月30日 21:48

新店速報乙です。
肉の花びらは迫力ですね。
エアー青森してみようかな。

おゆ | 2018年7月30日 22:02

こんばんは
最初で最後とは^ ^
4年前ですか。
その間煮干し界が進化しましたからね。
どういう感じ方に変わったか楽しみですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月31日 00:41

おはようございます!

ニク感堪らないボリュームですね‼️😳
私もコレ、やっちゃいそうです😂😂
小川町交差点のそばですね‼️♫
様子見しながら行って来ま〜す✌️

こんにちわ~

イイですね~、このビジュアル!

訪問の際は、ワタクシも花びらチャーシューをトッピングしますわ~♪

たく☆ | 2018年7月31日 08:45

肉の花びらかぁ〜〜
皆さんのコメを拝読するに青森が本家なんでしょうか?
青森の煮干し、食べてみたいです。

角海屋 | 2018年7月31日 13:17

こんばんは!
本日食べて来ました。
ごくにぼを頂きましたが、飲みやすかったです。麺がやわやわなのがちと残念でした。

麺’s | 2018年7月31日 19:35

こんばんは。

長尾中華そばが東京に進出しているなんて全く知りませんでした。
気になります。
特にこく煮干しが…

おやす | 2018年7月31日 22:23

こんにちは。

この肉盛りはまさにもももさん仕様ですね。
でもいまいち響かなかったようで。

glucose | 2018年8月1日 12:29