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「瀬戸内レモンラーメン」@ねいろ屋 神保町店の写真ほぼ隣が無垢、勝本も国松もあり、そして大行列のうどん店・丸香も。靖国通りから歩いて5,6分の距離なのに、一気にプチ麺の激戦区に。本店は未訪なので、塩と思ったが、レモンは西日本豪雨の影響で、レモンがなくなり次第、中止か休止になるというので、レモンラーメンをチョイス。

 レモンが3つほど泳いでいる。塩ラーメンにレモンを加えたというよりも、完全に主役はレモン。さわやかな酸味が広がり、塩は支えという感じ。ダシはあまり感じず、ほぼレモンの一本足打法。

 猛暑なので、この酸味が良かったが、半分を過ぎると、やや飽きる。辛さとか変化球が卓上にあれば、印象は変わるだろう。トッピングは、鳥も胸肉くらい。細麺はスープにあっているが、この900円は、ちょっとコスパが悪い。年に1回くらい食べる限定のような印象で、レギュラーは、ちょっと辛いか。この時期、冷やしラーメンにしたほうが、無力がアップするだろう。次はデフォの塩ラーメンを食べよう。

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