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95点
ずんだと煮干の冷し蕎麦　ジンジャー玉[ラーメン/煮干し]
さんじ（東京都台東区）ｉｋｕ

「ずんだと煮干の冷し蕎麦　ジンジャー玉」@さんじの写真ツイッターで表題の限定告知
早速11時に行っちゃいました
最初どんなもんか想像つかなかったのですが
ずんだは大豆ですよね
風味がよく香りが良く舌にざらっとずんだが残る
豆乳って感じですね
美味しいです
煮干しスープがさらにまろやかになり
よく締められた麺に絡んでうんまいです
ジンジャー玉を入れると
そこに生姜の風味が合わさり
抜群でしたずんだ煮干し生姜の冷し蕎麦もうまいです
これって温かいとまた違った美味しさがありそうです
ごちそうさまでした

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