角海屋
TJ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
ももも
砂糖で角が取れる女
コメント
こんにちは。
見事ツボにはまりましたね。
自分も同じメニューを以前醤油でいただきました。
美味かったですねえ。
もう4年前になりますが。
glucose | 2018年8月3日 15:39鶏チャーがちょっと残念ですね。
水菜のパサパサした食感。。。
苦手です😅
NORTH | 2018年8月3日 15:44こんにちは〜
やっと行けて良かったですね〜👍👌
自分も長い間宿題にしているお店が、
何軒かあります😅
銀あんどプー | 2018年8月3日 16:51こんにちは
ＢＭして早4年。そんなお店ありますよね。
忘れないで伺った甲斐がありましたね。
mocopapa | 2018年8月3日 17:05こんにちは。
こちら前の茨城ツアーの時に店の前通りましたよ！Twitterでも冷たいつけ麺が結構出てきてて、美味しそうだな～と思ってました＾＾
poti | 2018年8月3日 17:10こんにちは。
ハイレベルな様子が伝わってきます。
鶏油も効いていそうな色合いですね。
奥様の鶴の一声での初訪問でしたか。
再訪もきっとそうなることでしょうww
おゆ | 2018年8月3日 18:45こんばんは！
ちなみに前コメは間違ってませんからね〜😆
コレも見た目から旨さが伝わりますね‼️🤔
おお〜‼️冷たいつけ麺がある⁉️😳😳
9月より前に茨城遠征企画しないとダメですかね〜😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年8月3日 20:08どもです。
このメニュー、未食かも...
いかんなぁ...
遠いところ、奥様も満足されたようで何よりです。
ピップ | 2018年8月3日 21:13角海屋さん，どうもです。
ここの清湯は美味しいですよね。
鶏白湯よりも好きです。
RAMENOID | 2018年8月3日 21:51こんにちは。
私も 冷たい鰹をいただきましたー。
美味しかったー。
ここの清湯も好きです。
M | 2018年8月4日 16:49
行こう行こう詐欺のまま未訪問だったコチラに待望のハツホー
なんだかんだオープン４年近くも経つのですね(^◇^;)
「冷たい鰹のつけ麺がタベタヒ！」
とのカミサンの一言で夜に走るにはチト遠いコチラまでドライブ
カミサンは当然冷たいつけ麺
なのでワタシはレギュラーメニューを塩で頂きました。
鶏の旨味と香りに溢れる塩スープ！
チンタンでもかなり濃厚な鶏の旨味で 鶏ならではのアノ香りも強いですね
この辺りは鶏臭いと感じる方もいるかな？
ワタシは大好きなタイプのスープです
丸鶏由来っぽい風味と思いましたが、、
龍ヶ崎のアソコのをヨリ強くした感じ
麺はストレート細麺、相当粒感の残る全粒粉入りで素晴らしい風味！
蕎麦の様なサラリとした舌触りも心地よく コレまた大変好みの麺です
トッピングは鶏と豚のチャーシュー、メンマに水菜、増した味玉です
豚チャーは肩ロースの脂の多めなところかな？
バラにしては赤身の旨味がしっかりでホロヤワ 美味い〜
鶏チャーはカナリ確りと熱が入っており低温というより茹で鶏に近い食感、、
ですが肉の味わいは濃く 多めのブラペと相まって美味い〜
その他の具材も抜かりなくハイレベルな鶏塩ラーメンですね！
（水菜のバサバサした食感が苦手な方もいるかな？）
カミサンが食べた冷たいつけ麺も美味しかったですし、マタお邪魔します。
遠征するには近く 夜走るにはチト遠い、、、
今度はいつ行こうかなぁ〜〜（笑）