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「ラーメン並しょうゆ細麺(720円)」@麺処 いとこの写真8月5日(日)11時35分訪問(^_^)v

開店日 2018年6月19日

事前情報では、11時開店でしたが、店頭に営業時間変更の張り紙σ(^_^;)

入店すると食券機は無いので、そのままカウンター席に座って、メニューを確認。

メニュートップの「ラーメン並しょうゆ(720円)」を注文。

すると、麺が細麺と中太麺が選べるとのことなので「細麺」でお願いしました。

なお、ランチタイムはライスがサービスになるそうですが、次もありますので、遠慮しましたσ(^_^;)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

家系らしくやや丼が小さめですが、しっかりした海苔とたっぷりあるほうれん草が良いですね(^_^)v

いつも通りに、スープから飲んでみますが、家系チェーン独特の味ではない旨みがあるスープです。

ややしょっぱめですが一緒にライスを食べる事を考えるとちょうど良い味付けですね。

アブラもクドさが無く食べやすい一杯です。

麺は縮れのある細麺でやや硬い目のもので、このスープとはどうでしょうか(^^;;

中太ないしは太麺を柔らかめに茹でたもので食べてみたい気もしますね。

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