８月 日曜日

らぁ麺　鳳仙花でらぁ麺をいただいた後、お腹具合的に後１杯いけそうでしたので、徒歩でこちらを訪問しました。迷わなければ１０分くらいで到着すると思うのですが、ミロードが初訪問だったためかなり迷ってしまいました。気が付いたら新宿駅の隣じゃないですか・・・自分の周りを観察する力のなさにへこみます・・・

気を取り直して並びます。おっと・・・食券が最初のようですね！ぽやーんと並んでいたら先を越されてしまいました・・・

先客は１１名いらっしゃいます。お店は新店らしく清潔感に溢れています。お客様は女性の方が多いです。男性の１人客は私だけでした・・・

「チーズ鶏白湯らぁめん　¥980」

券売機は入口にあります。チーズ好きなのでこちらにしました。和牛のラーメンを食べたかったのですが、ボーナスの都合で断念しました・・・

卓上を見ると、胡椒、割り箸、レンゲ、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１５分程で提供です。回転はあまり良くないと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・・クリーミーな鶏白湯ですね・・・他店のものと比べると油が少な目で飲みやすくて美味しいです！豆乳やチーズなどの乳製品との相性が良く、スープにコクを生み出しているかもしれません。チーズの匂いがプンプンします！！チーズ大好きなのでたまりません。

麺は縮れたもので、スープとの絡みは上々だと思います。麺には「キヌア」というものを練り込んでいるようです。「キヌアとは、その高い栄養価ゆえに、１３世紀インカ帝国の時代には「穀物の母」と呼ばれていました。美しい肌を保つために重要な栄養素ビタミンB2が多く含まれ、脂質の分解を促し、皮膚の代謝を促すだけでなく、皮膚や粘膜の保護に役立ちます。」とあります。

具材は、ねぎ、メンマ、水菜、ざくろ、半玉、チーズ、チャーシューですかね・・・

ざくろは小さいですが、酸味があり味の存在感は大きかったです。濃厚な中に、酸味があって好印象でした。

お腹メーターは連食なので８割くらいになりました。

後客は１０名超でした。やはり人気があります。

ご馳走様でした。