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午前中から開いている大宮駅前の名物酒場。一品料理や定食が充実する店だが、ラーメンがあることにこの日初めて気づく。普通のラーメンは味がかなり想像つくので、炒め物系なら旨いだろうとタンメンをオーダー。結論から言うと、大正解の選択だった。シャキシャキの肉野菜炒めがたっぷり乗り、ヘルシーさとボリュームだけでも満足。多めのキャベツ、モヤシ、人参、シメジ、玉ねぎ、ニラ。さらにキクラゲ、豚肉も結構入っている。ベースのスープは薄いが、野菜炒めの旨味が足され、じんわり旨味の沁み入るいい感じのスープになっている。化調がそれほど入っていないのも好印象。麺は、細めの縮れ麺。さして特徴はないものの、スープに合う。量も150gはあるので満足感あり。ボディのしっかりしたスープのタンメンも旨いが、これはこれでいける。名物酒場で飲んだあとにはピッタリの一杯だ。コスパも素晴らしい。
こんにちは。 初レポお疲れ様です。 大宮駅前にこんな良い酒場があったんですね。 このタンメンもなかなかイケてそうですよ。
大衆酒場としてかなり良い店ですよ。 タンメンが思いのほか旨くて嬉しい限りです。
カナキン
きたさん
poti
85点
81点
83点
76点
79点
一品料理や定食が充実する店だが、
ラーメンがあることにこの日初めて気づく。
普通のラーメンは味がかなり想像つくので、
炒め物系なら旨いだろうとタンメンをオーダー。
結論から言うと、大正解の選択だった。
シャキシャキの肉野菜炒めがたっぷり乗り、
ヘルシーさとボリュームだけでも満足。
多めのキャベツ、モヤシ、人参、シメジ、玉ねぎ、ニラ。
さらにキクラゲ、豚肉も結構入っている。
ベースのスープは薄いが、野菜炒めの旨味が足され、
じんわり旨味の沁み入るいい感じのスープになっている。
化調がそれほど入っていないのも好印象。
麺は、細めの縮れ麺。
さして特徴はないものの、スープに合う。
量も150gはあるので満足感あり。
ボディのしっかりしたスープのタンメンも旨いが、
これはこれでいける。
名物酒場で飲んだあとにはピッタリの一杯だ。
コスパも素晴らしい。