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新店のこちら。看板には「さのまる」がお出迎え。出身店が森田屋の流れをくんでいる。店主のワンオペ。フロアは息子さんか?程なくして提供。オーソドックスな佐野ラーメン。早速ズバズバ、デフォでカタメらしいがややまばらな感ありますが、コシのある手打ちピロピロ麺でウマー。スープはアッサリでゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューはペラ2麺はこちらで手打ちではなく、仕入れているよう。鎌ヶ谷で本格佐野ラーメンがいただけます。
出身店が森田屋の流れをくんでいる。
店主のワンオペ。フロアは息子さんか?
程なくして提供。オーソドックスな佐野ラーメン。早速ズバズバ、デフォでカタメらしいが
ややまばらな感ありますが、コシのある手打ちピロピロ麺でウマー。
スープはアッサリでゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューはペラ2
麺はこちらで手打ちではなく、仕入れているよう。
鎌ヶ谷で本格佐野ラーメンがいただけます。