なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン ニンニク 脂」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真8月12日のお話し

土日でサクサク実家に顔を出して渋滞横目にカムバック、昼前には家で暇してたので並び少ない予想で向かうとビンゴーで店内真ん中からの背後霊スタート

つけ麺が続いたのでレギュラープラチケを握りしめノロノロ進みトータル15分ほどで着席してお休みの特権のニンニク脂をお願いしてスタンバイ

お待ちどう様からご対麺の一杯は世の中の健康志向とは真逆のフォルムでワイルドですね

かるく天地返して麺を啜るかなり硬め茹で加減で吉田うどんを彷彿させる食感だがこれはコレであり

醤油がガッチリ効いてて店主さんが作るものとも、ちょっと違う大魔王スタイルとでも言う感じだろうか硬め麺と相性よい

しかし二郎は不思議である、三田本店の基本は引き継がれてはいるがお店により違いがあり、更にお店でも作り手により個性が出る

チェーンとは違うから色々な店舗に行き味わいたいって完璧に策略にはまってますね

美味しかったです
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

茂ZOOMさん、こんにちは(^^)

ホームの湘南藤沢へお帰りなさい!
今回のビジュアルは醤油っ気が強そうな見た目ですね!
なかなか藤沢までは行くタイミングがつかめませんが、
また訪問したいお店です(^^)

つちのこ | 2018年8月13日 17:06

つちのこさん

ホームはやっぱり落ち着きますね
コチラはお酢に一味、胡椒、ブラックペッパー、醤油とカスタムも自在なのでつちのこさん色に染めてくださいね、待ってますよ~

茂zoom | 2018年8月13日 20:19