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2018年8月9日豚骨を使ったスープは特濃というメニュー名ですがそこまで濃厚ではありません。ややトロミがかったスープは豚骨のコクがよく出ていてなかなかです。多少しつこく感じるところもあり好みは別れるかもしれません。ただ臭みはそこまでなく思ったほどクセはありません。麺は中太麺で濃厚なスープとも合いまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので厚く食べごたえがあります。メンマは穂先メンマで柔らかめになっておりまあまあです。味玉は半熟でうまいです。
ぴーえむ
hori
４門
Dr.KOTO
mionatsu
豚骨を使ったスープは特濃というメニュー名ですがそこまで濃厚ではありません。ややトロミがかったスープは豚骨のコクがよく出ていてなかなかです。多少しつこく感じるところもあり好みは別れるかもしれません。ただ臭みはそこまでなく思ったほどクセはありません。麺は中太麺で濃厚なスープとも合いまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので厚く食べごたえがあります。メンマは穂先メンマで柔らかめになっておりまあまあです。味玉は半熟でうまいです。