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「ラーメン」@青竹手打ちラーメン 日向屋の写真昨日は鬼怒川に泊まりましたので、今日は帰りがけに以前から狙っていたこちらを訪問です。RDB 栃木1位の店ですので期待は膨らみます。大行列で有名らしいので、一時間前には到着しようとホテルを出たのですが、時間を読み間違えて9:30に到着。開店の11:00にはまだ1時間半もあります。車の中でポツンと待っていましたが、誰一人としてあらわれません。行列もうわさ先行なのかなと思っていると、10:15分ぐらいに次のお客さんが来ました。慌てて車から降りてPP確保です。以降、来るわ来るわで、結局開店時には50名ぐらいの行列です。これはすごいです。表題を口頭オーダー、暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。大き目の器に熱々のスープが並々と注がれています。一見 塩かと思うような淡い色の透明なスープがきれいですね。では、スープからいただきます。う~ん...じんわり来ますねえ~。これはうまいスープですよ!かえしは最小限といった感じで、その分動物出汁のうまみがより引き立っています。これは毎日でも飲みたくなるスープですね。麺は店にある製麺室で毎日うっているのでしょう。佐野ラーメンの特徴である青竹打ちの平麺ですが、僕が想像していたビロピロ、ボコボコの麺とは違い、ニュルっとしたストレートに近い平打ち麺です。コシは適度にありますが、しなやかさも併せ持ち、これはよい麺です。不揃いな太さが手打ちっぽくてまた良いですね。これだけ上質なスープと麺を見せられると、トラディショナルなチャーシューとメンマはすいませんがおまけに見えてしまいます。むしろ、ネギのほうがスープとマッチしており良い仕事をしています。麺量も結構ありましたが完食、多いと思ったスープも結局完飲してしまいました。ごちそうさまでした。

退店時にもう一度列を確認すると40名ぐらいの待ち、いやはやすごい人気店です。内容も伴っています。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
気合が入ったPPでしたね(笑)
わたしも此方では60分待ちましたよ。
一人の人って少ないお店ですね(//∇//)

此処は超人気店ですね。
ボクが行ったときも随分と並びました。

佐野は家内の実家近くで、年に2回は車ででかけたのですが。
もう、100キロ近くのドライブはする気になりません・・・

まなけんさん。こんにちは。場所は不便そうですけど、かなり良さげですね。具無しでスープと麺だけで十分いけそうですね~

いたのーじ | 2018年8月17日 17:36

明日、栃木へ行くので、ちょうど調べていました。
なるほどやはり行列が凄そうですね。
自分一人なら、1時間くらいの待ちは何でもないんですが、
家族が一緒だと厳しいですね😭

NORTH | 2018年8月17日 18:36

おばんです。
味も人気ぶりも栃木NO.1に相応しい様ですね。
思い出に残る一杯になったことでしょう^^

おゆ | 2018年8月17日 22:09

まなけんさん、こんばんは☆
コチラ行ってみたいんですが並びがエグいとの話を聞いて二の足踏んでます。
でもやはり突き抜けてますねー。
いずれ追従したいと思います!

ノブ(卒業) | 2018年8月17日 22:10

こんばんは。

ずっと狙っていながら、未食の佐野ラーメン。
その中でもコチラはちょっと特別みたいですね。
わざわざ機会を作ってでも行ってみたいと思いました。

NSAS | 2018年8月17日 22:33

こんにちは!
佐野ラーメン!いいですね〜
随分ご無沙汰ですね、、佐野ラーメンは

eddie | 2018年8月18日 05:14

まなけんさん,どうもです。
ここの待ちはすごいですよね。
今や栃木1位!
同じ人気店でも田村屋さん系の方が好きです。
大和さん美味しいですよ。

RAMENOID | 2018年8月18日 06:21

こんにちは。
鬼怒川からの帰り道もしっかり麺活ですね☆佐野ラーメンは本場では食べたことないですが、行くならこういうハイレベルなお店に行きたいですね。RDB栃木1位さすがです!

poti | 2018年8月18日 16:31

ラーするガッチャマンさん、
はい、地元の家族連れが多かったような気がします。
地元の人達が普通に1時間ぐらい並ぶんですから、これは定着したすごい人気店です。

まなけん | 2018年8月19日 07:00

ぶるさん、
良いんですが、ちょっと遠すぎますね。僕は神奈川県人ですから余裕で100kmオーバーです。

まなけん | 2018年8月19日 07:03

いたのーじさん、
正直、具はネギだけでも十分魅力的ですよ。
それぐらいスープと麺の出来が良いです。

まなけん | 2018年8月19日 07:10

NORTHさん、
この店に家族で行くのはよっぽど慣れている方でないと厳しいですね。
待ちすぎます...

まなけん | 2018年8月19日 07:15

おゆさん、
はい、無理していった甲斐がありました。
やっぱり土地土地の一位の店はそれなりのものがありますね。

まなけん | 2018年8月19日 07:15

ノブさん、
いかれるときは覚悟してください。
少なくとも開店1時間前ぐらいには到着することをおすすめします。

まなけん | 2018年8月19日 07:23

NSASさん、
ご旅行の際でないとなかなか寄る機会はないと思いますが、機会がありましたら是非。

まなけん | 2018年8月19日 07:26

Eddieさん、
この店は違いましたが、佐野ラーメンの麺のボコボコとした食感がたまに恋しくなります。

まなけん | 2018年8月19日 07:29

RAMENOIDさんは色々と経験されてますね。
栃木はなかなか行くチャンスがありませんが、次に行くのであれはサンジを狙いたいです。

まなけん | 2018年8月19日 07:32

POTIさん、
佐野ラーメンを本場で食べたのは初の体験でした。
栃木一位の実力、伊達ではないです。

まなけん | 2018年8月19日 07:36

まなけんさん、こんにちは!

ここは気になっているお店です。佐野ラーメンらしい淡い色の醤油が
そそります。行列がすごいようなので、覚悟していく必要がありそうです。

なまえ | 2018年8月20日 16:05

なまえさん、
ここは行列しても行ったほうがいいですよ。開店一時間前には行ってください。

まなけん | 2018年8月20日 21:17