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8/16(木) 12:00頃に訪問。未食だった表題の品。これでデフォは全制覇。つけ汁は、濃厚豚骨に独自配合で調合したスパイスを合わせたもの。トマト等の野菜も一緒に煮込んだとのことで、当店のウリである甘みが良く出ている。辛さは皆無で粘度サラリ。老若男女に好かれる仕上がりだ。麺はいつもの極太麺。普段より絡みが良く、つけ汁のなくなるペースが早いｗトッピングは、豚チャー、鶏チャー、ねぎ、ガラムマサラ。途中で味変用のガラムマサラを投入すると香りが強くなり、よりいっそうカレーらしさが際立つ。それでも辛さは変わらないので、辛党の方には物足りないかもしれない。辛さ不足を除いては、本格的なカレー味でレベルが高いと言える。気まぐれ丼というよりご飯物は、やはりカレーとの相性抜群。いつのまにか完食。
McMilan
マーやん
№61
ファイヤーめん
まなけん
satoru
未食だった表題の品。これでデフォは全制覇。
つけ汁は、濃厚豚骨に独自配合で調合したスパイスを合わせたもの。
トマト等の野菜も一緒に煮込んだとのことで、当店のウリである甘みが良く出ている。
辛さは皆無で粘度サラリ。老若男女に好かれる仕上がりだ。
麺はいつもの極太麺。
普段より絡みが良く、つけ汁のなくなるペースが早いｗ
トッピングは、豚チャー、鶏チャー、ねぎ、ガラムマサラ。
途中で味変用のガラムマサラを投入すると香りが強くなり、
よりいっそうカレーらしさが際立つ。
それでも辛さは変わらないので、辛党の方には物足りないかもしれない。
辛さ不足を除いては、本格的なカレー味でレベルが高いと言える。
気まぐれ丼というよりご飯物は、やはりカレーとの相性抜群。
いつのまにか完食。