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確かに麺が特徴的です。手打ちのせいか、細麺〜極太麺が混じっています。全く縮れがないストレート麺で凄いコシです。それより、何よりスープが最高です。ニンニクが程よく効いた豚骨スープがたまりません。全体的に完成度高いつけ麺です。
黒胡椒
doppel
チャーチル・クロコダイル
カニミサイル
OSA
らーめんじじぃ
確かに麺が特徴的です。手打ちのせいか、細麺〜極太麺が混じっています。
全く縮れがないストレート麺で凄いコシです。
それより、何よりスープが最高です。ニンニクが程よく効いた豚骨スープが
たまりません。全体的に完成度高いつけ麺です。