コメント
こんばんは
こちらは良いイメージが強かったですが
鯛やレアチャーシューの匂いは気になる感じですね
麺の感じも苦手なようで
なるほど、どうも相性は確かに良くないようですね😅
キング | 2018年8月22日 04:32こんにちは。
>旨みが弱く鯛特有の匂いが気になる。
この当たりは日によってバラつきがあるのかな~
これならmoさんはアウトですね。
kamepi- | 2018年8月22日 07:16どもです。
個体差もあり同じスープを作るのは
難しいのかも^^;
その辺は、どの辺りでまとめるかで
しょうね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年8月22日 07:38ブレなのか好みなのか…
因みにmoさん、アウトだったそうです。
おゆ | 2018年8月22日 08:14こんにちは。
確かにmocoさんが完全にアウトって言ってましたね!私が行ったときは匂いは気になりませんでしたが、鮮魚なのでブレはあるんでしょうね。再訪予定なので、こういうときには当たりたくないです!
poti | 2018年8月22日 08:58こんにちは〜
セントラルキッチンが安定してないのでしょうか、
鮮魚特有の匂いは大丈夫なのですが旨みが弱いのは気になります😅
相性ってありますよね😂
銀あんどプー | 2018年8月22日 09:45鈴蘭の新たなブランドですね。
勤務地至近につき
いつかのランチで狙っております。
YMK | 2018年8月22日 10:12こんにちは^^
自分が食べた時とは真逆に振れたような印象です。
ブレ幅が大きいのか、人間の好みとはこういうものなのか。。。
としくん | 2018年8月22日 10:15今時は鮮魚の出汁でも生臭みは殆ど感じないのが多いですけど、、
ハズレちゃいましたかね?
角海屋 | 2018年8月22日 15:09>スタッフは男性5人
それは大変。
ショバ代も高そうだし・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年8月22日 16:30こんにちは
私もアウトでした(^_^;)
mocopapa | 2018年8月22日 17:39NORTHさん、
残念でした。鯛は相性がありますからね。
僕は結構大丈夫なほうなので、一度トライしてみます。
まなけん | 2018年8月22日 17:39どもです!
こちらあまり評判が良くないですね…
自分は大台出したのがなんだか恥ずかしいですよ。
さぴお | 2018年8月22日 18:11こんばんわ~
ココは早めに行こうと思ってますよ!
鯛特有の風味が、どういう風に響くか試してみたいですわ~♪
たく☆ | 2018年8月22日 18:36どもです。
新店ですね🎵
でも、お好みではなかったみたいですね。
一日三食ラーメン | 2018年8月22日 19:06こんばんわ~
不満が残ってもアチラの方が高得点ですねww
コチラは自分も行ってみたいです。
バスの運転手 | 2018年8月22日 22:52こんにちは。
先ほどmocoさんのレポにもコメ入れしたところでした。
魚が苦手な人は・・・やはり完全にアウトだっようで。
glucose | 2018年8月24日 09:29
NORTH

Zaki
煮干し







不満が残ったので久しぶりの連食 (苦笑)
12:20ランチタイムど真ん中にもかかわらず空席あり。
二等辺三角形なカウンター席には女性のお一人様もチラホラ。
スタッフは男性5人と余裕のオペレーション。
5分ほどで提供。
金目鯛主体のアラ出汁スープ。
旨みが弱く鯛特有の匂いが気になる。
魚貝系大好きな自分が気になるくらいなので、
魚が苦手な人は完全にアウトだろう。
全粒粉入りの細麺はネチッとした口当たりが苦手。
小麦の風味は意外なほど少ない。
薄切りレアチャーシューの匂いも気になった。
スープはほとんど残してフィニッシュ。
どうもこの系列とは相性が良くないらしい。