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休日昼営業ぎりぎりの来訪で、店内はまばらの入りです。注文後、7-8分後の着丼です。スープは、ポタージュ風ですがそこまでクリーミーな感じではなく、さらり感もあります。一口目は鶏の旨みが凝縮されパンチがあります。やや臭みもありますが、それ程気になりませんでした。ジャンルは異なりますが、「俺の空」のようなコクとパンチを彷彿させます。ただ、中盤以降はそのパンチが薄れ、物足りなさが強くなってきました。麺は太ストレートでモチモチ感もあり、とても食べやすかったです。最後まで麺はしっかりとしていて、goodでした。具の野菜は新鮮さそのもので美味しく頂きました。味玉子は普通に美味しかったです。全体的にコクのある鶏白湯で美味しかったですが、後半は味が薄れ尻すぼみしていたのが残念でした。麺や野菜の具は美味しかったです。
ぼらぼらら
meak_noodles
川崎のタッツー
ひぐま
ういっぴー
注文後、7-8分後の着丼です。
スープは、ポタージュ風ですがそこまでクリーミーな感じではなく、さらり感もあります。一口目は鶏の旨みが凝縮されパンチがあります。やや臭みもありますが、それ程気になりませんでした。ジャンルは異なりますが、「俺の空」のようなコクとパンチを彷彿させます。ただ、中盤以降はそのパンチが薄れ、物足りなさが強くなってきました。
麺は太ストレートでモチモチ感もあり、とても食べやすかったです。最後まで麺はしっかりとしていて、goodでした。
具の野菜は新鮮さそのもので美味しく頂きました。味玉子は普通に美味しかったです。
全体的にコクのある鶏白湯で美味しかったですが、後半は味が薄れ尻すぼみしていたのが残念でした。
麺や野菜の具は美味しかったです。