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「海老トマトつけ麺 880円」@つけ麺 五ノ神製作所の写真2018年8月16日 17時少し前に訪問。1年8か月ぶり。

最初は品川二郎かとも思ったなんか違うなあといろいろブラブラしているうちに良い時間になり、いろいろ考えてたら此方が急に食べたくなり新宿下車。高島家からHISの横を通り店に近づくと、まさかの待ちゼロ。この時間でも少し待つかと思ってたので少し驚き。すぐに入店し食券購入し着席。席は6割くらいの埋まり方。後から結構客は来だしたので夜は混むかな。

店員さんは前回来た時と全く違う人達です。入れ替わったのか?シフトの関係か判りませんがちゃんと厨房をまわしているので一安心。イケメン店主は居ませんでした。

さてオーダー到着。久しぶりでマジ旨そう。まずは麺をそのままちゅるるっと食べると、いつも通りの歯ごたえのある旨い物ですねぇ。そしてバジルと麺を混ぜて食べるとこれまたウマシです。

スープもそのまま飲めば熱々でドロっとして海老の風味が最高です。さてずばっと麺をつけ汁にくぐらせて食べます。旨い。久しぶりというのもありますが麺の旨さ強さと、海老トマトのつけ汁の旨さ。そこにバジルの風味があとからくくっと来ます。このつけ麺は唯一無二です。つけ汁にはトマトが入ってますが以前は、普通のサイズのトマトの輪切りでしたが、今日はミニトマトが3ヶ位。これはこれで良いですね。ミニトマトは火が通ってますので、噛むとぶちゅっと汁が出てきて旨い。焼き鳥屋で焼いたトマト食べるの好きなのでこれはありですね。折角 久しぶりに来たので、スープをすべて飲んで、一回だけできるつけ汁のお替りを。そして再度、麺を投入し食べ進め固形物カンショク。最後はスープ割り。以前と違い、POTが出てきて少し驚きましたが・・・
まぁこれもありかなと。HOTスープを飲みほしご馳走様でした。

いやー久しぶりでしたが高レベルを維持してますねぇ。またすぐ来なくては。

連食でラーメンの街、荻久保にお久に行ってみましたが予想以上に五ノ神さんがお腹にたまってて春木屋 丸福etcと見学だけして帰宅。最近お腹のキャパが減り気味で残念!

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