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2018年8月22日透き通った清湯スープは綺麗であっさりしていそうならーめんという感じです。スープは鶏がよく出ているものであっさりながらいい旨味を感じます。油もそこまで多くなくうどんのスープのようにも感じられますが物足りなさはありません。麺は極太のものでらーめんの麺とは思えないほどです。麺の表面はフワッとしていて中はしっかりとしたコシがある二層構造のような麺で食感が面白くうまいです。チャーシューはほどよい脂身があり味よくなかなかです。メンマは歯応えよくなかなかです。
ぴーえむ
ratomen
お志乃
久我衣
トシ
透き通った清湯スープは綺麗であっさりしていそうならーめんという感じです。スープは鶏がよく出ているものであっさりながらいい旨味を感じます。油もそこまで多くなくうどんのスープのようにも感じられますが物足りなさはありません。麺は極太のものでらーめんの麺とは思えないほどです。麺の表面はフワッとしていて中はしっかりとしたコシがある二層構造のような麺で食感が面白くうまいです。チャーシューはほどよい脂身があり味よくなかなかです。メンマは歯応えよくなかなかです。