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「辛つけめん ¥850」@麺屋 和利道 waritoの写真実に5年ぶり。
到着時ちょうど暖簾がかかりポールで入店。
外待ちが無かったので、臨休かと思った 汗

初訪では好印象だったが、果たして現在どう感じるか?チケットを購入して、店員さんに渡すと、麺量を聞かれる。朝食は抜いてきたし、辛味での味変も楽しみたいので、大盛(300g)を選択。

後続客の熱盛りの後で提供。
ツヤツヤで真っ直ぐな麺が美味しそう。

まずは辛味を入れずデフォのままで。
ちょっぴり甘めでごく普通なライト豚魚。
もう少し煮干しや鰹節、鯖節を効かせてくれたら、
自分好みの味に近づく。

固めな茹で加減の村上朝日製ストレート太麺。
もっと多加水のもっちりスベスベタイプの方がいいなぁ〜

煮豚系のチャーシューやメンマも標準的。
揚げネギや辛味での味変もインパクト不足。

5年も経つと、要求度が格段に上がってくるんだなぁ〜
こうかいぼうや燦燦斗に行きたくなってきた。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは~
5年ぶりで以前とは違う印象を持たれたようですね(^_^)
確か2年半前くらいにいった記憶がありますが、
まずは近所に移転した八雲にそろそろ行かなきゃです👍👍

銀あんどプー | 2018年9月3日 13:36

どもです!
こちら未訪問です。であれば、美味しく感じられるのでしょうか。
麺が固茹でとのことで、僕にはマッチしそうですね!

さぴお | 2018年9月3日 13:55

こんにちは
一時期、良くこちらのレビュー良く見たのですが
何か久々に見ました
間違いなく当時は流行りの味だったんでしょうけどね〜

キング | 2018年9月3日 15:04

こんにちは。

自分も2年前に訪問していますが普通のつけ麺でした。
今の時代、何か特色がないと厳しいですね。

glucose | 2018年9月3日 16:07

懐かしいですね・・・
かつての超人気店ですが
待ち、なしですか。
時代が変わってきたのかな・・・

こんにちは。
私も3~4年前に訪問して以来です。そのときも正直そこまで響かなかった記憶がありますが、今食べたらどうなるんでしょう?

poti | 2018年9月3日 17:43

どもです。
わたしTETSUさんの印象がいまいちだった物で
系列も未訪なんですよね。
八雲さんが引っ越す前は、此方のお店の前の
¥300-Pに車を停めて道路を渡って食べに
行ってました(//∇//)

こんばんは!

5年振りですか〜🤔
私も相当期間のご無沙汰でございます☝️
今、どう感じるか⁉️シリーズやってみようかな😆

有名だけど未訪店です。
今回の再会。
温故知新とはならなかった様ですね。
燦燦斗のつけ麺を食べたくなりました。
無論、エビスと辛味付で(笑)。

おゆ | 2018年9月3日 20:26

こんばんは。

ライトなマタオマはあまりないような…。
でも、ヘビーなやつでは辛味と喧嘩しそうな気がします。

おやす | 2018年9月3日 20:39

こんばんは
優しそうな豚魚ですね。
点数も悪くないしこういったの好きですよね。
自分もいつか行ってみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月3日 21:25

こんばんは。
ここは未だ行けてないんですが、
行列が随分と減ったんですね。

kamepi- | 2018年9月3日 21:36

こんにちは。

久々の訪問ですね。
でも、間をあけると、再認識させられることもありそうですね。
辛味が別皿なのもいいですね。

ももも | 2018年9月3日 22:28

こんばんは(*^^*)

未訪のままマタオマ回避生活に入っちゃったんですよね~
一度は行かないとと思いつつ中々。。。

としくん | 2018年9月3日 22:47

具は全てつけ汁インですね。
暖かいのはヨシですが絵面が淋しいですよね、、
コウカイボウさん、行ってみたいです。

角海屋 | 2018年9月4日 06:33

こんにちわ~

コチラずっとスパコンで勧められてますが未訪問なんですww
最近あまり食べなくなった豚魚系ですが一度は食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年9月4日 11:14

こんにちわ~

コレはめっちゃ旨かった記憶がありますよ!

でも、訪問から7年ほど経ってるンですよねぇ…。
今食べたらどう感じるのか、試してみたいかも~w

たく☆ | 2018年9月4日 12:14

こんにちは
5年たつと流行りも嗜好も変わっちゃいますからね。
わたしもずいぶん伺っていないです。
近くの鶏舎も行きたいお店ですね。

mocopapa | 2018年9月4日 12:38