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9/8(土)17:30頃、約1か月ぶりの訪問。ちょっと時間が経ってしまいました。9/9,11は久しぶりに煮干しをやるみたいですが、残念ながら行けず・・・次回はぜひと思いつつ、本日はつけ麺を堪能します。スープ：昼の部の中濃タイプ。一口飲んで、美味い！！まずは魚介系が前面にきて、その後動物系の旨みをしっかり感じます。粘度はほどほどですが、決してあっさりではなく、とはいえ濃厚すぎず、絶妙に行き来する感じがいいですね。麺：自家製太麺。ここの麺は好きですね。風味と食感が堪りません。いつものように、辛味と黒七味の組合せを楽しみます。具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは短冊状や扇状に切られたものがゴロゴロ入っていて、柔らかくて旨い。味玉はトロリとして最高。最後にスープ割りを柚子入りでお願いして、美味しく完食。何度食べても、やはり美味しいですね。ごちそうさまでした。
jim
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
9/9,11は久しぶりに煮干しをやるみたいですが、残念ながら行けず・・・
次回はぜひと思いつつ、本日はつけ麺を堪能します。
スープ：昼の部の中濃タイプ。一口飲んで、美味い！！まずは魚介系が前面にきて、その後動物系の旨みをしっかり感じます。粘度はほどほどですが、決してあっさりではなく、とはいえ濃厚すぎず、絶妙に行き来する感じがいいですね。
麺：自家製太麺。ここの麺は好きですね。風味と食感が堪りません。いつものように、辛味と黒七味の組合せを楽しみます。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは短冊状や扇状に切られたものがゴロゴロ入っていて、柔らかくて旨い。味玉はトロリとして最高。
最後にスープ割りを柚子入りでお願いして、美味しく完食。
何度食べても、やはり美味しいですね。
ごちそうさまでした。