開花楼の麺をワシワシと食べてみたくなったのでこちらへ。

ところが、店の前で並んでいると、そういえばいつもつけ麺だな。ラーメン食べたことないよな・・とか考えていたら店の外に店の人が来たときには『らーめん』と口走っていたのでした。

で、店内に入るといつものうるさい人はいない。その代わりに前回も見たとっても使えないバイトのおばあちゃんがいる。

前回来た時よりはまだマシになっていたが、ホント仕事覚えてない。なんでこんなおばあちゃん雇ってるんだろ。

しばらく待っているがらーめんは時間がかかるのか同じロットでも一番最後になってしまった。

ドカンとテーブルに置かれたんだけど、そいつのデカイことデカイこと。そしてどんぶりの色味のないこと。ヤロウのらーめんだな。少なくともこういうらーめんは女性は喜ばない。

具材はメンマ、チャーシュー、のり、ネギです。つけ麺の時と具材の内容は同じです。

スープも割りを入れたときと同じで、動物系のスープがかなり強めで、魚粉の香りも強く効いている。開花楼の麺がかなりいい感じです。

大盛りだけど、ガンガン食が進みますね。

どんぶりにまんべんなく粗挽き黒胡椒が振りかけられているのも全体を引き締めていて素晴らしい。

ただ、量が多いと途中から飽きが来るんですよね。

でも、うまかったです。完食です。