コメント
こんにちは。
辛さ、痺れは適度なところに行き着いたでしょうか?。
塩分濃度も調整可能になると良さげです。
glucose | 2018年9月14日 19:31>glucoseさん
最初は試しにデフォ味で。次は味薄目をオーダーしてみます。通るかどうか。
その前に銀座店ですね。
mona2 | 2018年9月14日 19:33こんばんは。
汁ありの登場ですか。
味薄めにすればカラシビ度合いも下がるような気がしますよ。
おやす | 2018年9月14日 20:52>おやすさん
カラシビの度合いは敏感に感じられるようになると思いますよ。
しょっぱなので、からしびはどうでもいい感じになっちゃいますし。
mona2 | 2018年9月14日 21:10こんばんは
熱心に通ってるけど点数が伸びないですね。
このお店は札幌にもありました。
東京のチェーン店なんですか?
イケちゃん | 2018年9月14日 21:42>イケちゃんさん
逆ですよ。札幌が本店です。
食べ比べてみてくださいよ。お願いです(笑)。
福島だけの味なのか、よくわからんのですよ。
mona2 | 2018年9月14日 21:46祝コメ有り難うございます。
これだけ増したカラシビを超える塩気ですか?!
銀座店との比較検証を楽しみにしています。
てか、私も行ってみようかな、銀座店...
おゆ | 2018年9月14日 22:54こんばんは
おっ、カシューナッツ入りの担々!
丁度今晩の自炊メシはカシューナッツ入りのエビチリでした。
辛いモノに芳ばしさとカリッとした食感は合いますね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2018年9月15日 00:04結構良い感じの色合いですね~w(笑)
ショッパーなのは残念でしたねw
でも、担々麺の挽肉に干し海老が入っているのは大好きです♪
ただ、お値段1000円オーバーだと個人的に頼む事は無いでしょうねw
出来れば一口ご飯で良いので850円位だと嬉しいなぁ・・・!
バスの運転手 | 2018年9月15日 00:53mona2さん,どうもです。
採点イマイチながら,通いますね。
激辛激シビ激ショッパーは残すかも。
と言うか,頼まないか。
RAMENOID | 2018年9月15日 05:54こんにちは。
相変わらずショッパイんですね~
有る意味で安定している所が凄いです。
kamepi- | 2018年9月15日 08:29こんにちは(*^^*)
ようこれだけ自分を苛められますね。
てか、上に載ってる緑は。。。😣
としくん | 2018年9月15日 17:00続いて。辛さ痺れは納得のいくレベルだったんですね。
しょっぱいのはどうしようもないですね。
パクチー好きな人は変態だと思っています(笑)
mocopapa | 2018年9月16日 07:12
mona2

パジさん
きたかた スルスル







担々麺すごく痺れる(痺6)950円+辛さマシマシ(6倍)70円+パクチー150円
いよいよ汁ありが提供されたってことで行ってみた。
芝麻醤は豊かだし、そして全く甘くないのはすごくうれしい!!
挽き肉は大玉挽きエビも入っている香ばしさ。
ラー油は辛くしたものが使われている。痺れもなかなかイケル。
しかし、今回もかなりのしょっぱさ、味の濃さが食べる楽しさの弊害に。
なんでこんなにショッパイのだろう。
麺は中細ストレート。
汁なしだとしょっぱさが直に来てしまうが、汁ありだと麺からスープを流れ落として塩気を除いて食べる方法。
なんでこんなことしなきゃいけないんだろという感じはする。
ということで、連休には銀座店に行って比較してみたいと思う。