20180915 18:40
長野 地蔵温泉十副の帰りにちょっと寄ってみた。
途中、下仁田駅前食堂へ予定通り行ったが、支度中で断念。

こちら、昔、移転前に行ったときは、夕方からの営業とは分からずに空振り。
次に再度挑戦、夕方に合わせ行ったら、今度は移転していた。
次に移転後　再々挑戦、臨休、参りました。

本日、数年がかりで目出度く初訪問。
大分遅れた昼食となってしまった。

駐車場は19台キャパ、最後の１台の隙間に駐車。
店正面の両サイドに9台づつ、中央スペースが広く駐車しやすい。

中待ち8人、入口中待ち4人、外待ち5人目、後客14人、流行ってますね。
中待ちになって注文を聞かれる。

カウンター10、テーブル2のキャパ
男性3、女性1の体制
19:00カウンター昇格
19:10着丼
やっと数年の思いをget
スープを一口。
うまい、が、それほどの感激はないかな。
野性味もあり、デリケートな仕上がりだ。
少々の木耳、ネギではるが、幸い引き立て役に生きている。
関東この辺の博多ラーメンのなかでは、稀に福岡の味を思い起こせる味かなと。
しかし、それ程の違いは見いだせない。
店に入り、豚骨の臭いがないと、ちょっと寂しいかな。

テーブル備品のゴマ、高菜、紅ショウガ、コショウを入れて見る。
味が分散するので望むところではないが、見た目でいい感じになるので試みる。

一気に麺もスープも無くなりました。
舐め干し、ごちそうさまでした。