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鶴ヶ島からの移転。麺は中細のほぼストレート。香りよく、心地よい食感。スープは煮干の醤油。くっきりと煮干だが、クセは抑えめ。強い煮干で、食べやすいバランス。美味しい。飽きさせない、丁寧な味。ホロホロのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。具材も、それぞれが高い品位。連食なのに、あっという間に完食。流石。
けＮぢ
先生
一日三食ラーメン
やまんば弟
やまんば
麺’s
麺は中細のほぼストレート。
香りよく、心地よい食感。
スープは煮干の醤油。
くっきりと煮干だが、
クセは抑えめ。
強い煮干で、食べやすいバランス。
美味しい。
飽きさせない、丁寧な味。
ホロホロのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
具材も、それぞれが高い品位。
連食なのに、
あっという間に完食。
流石。