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「メンマラーメン」@ラーメンとカレーの店。の写真火曜日限定営業のコチラ
夜に女総裁と(笑)

開店すぐの先輩レポよりちょっとだけメニューが増えて、チャーシュー麺とメンマラーメンが券売機にラインナップ
当然ミニカレーも、、シェアですが

スープは軽く混濁した豚メインぽい醤油ギリチンタン
豚の甘味と香りが懐かしさを醸し出しますね!
カエシの主張はカナリ控えめ、なのに物足りなさがなくモットモットと飲みたくなるスープ

自家製の麺はレアそうな小麦を使った多加水太麺
チョットうねりを持たせているのは手揉みですかね
初期の麺とは早くもチョット変えている様子ですが、コレがメチャメチャ美味しい!

ってか器から立ち昇る麺の香りが堪らない〜〜
この麺だけでも個人的にノックアウト級ナリ
麺が美味すぎかな?と思いきや、スープも譲らずバランス良いんですよね

とは言え麺多目、スープもタップリ、、
少し単調に感じるかな?ってところで秘密兵器の味変ニンニクネギラー油(無料)
ガツンと香るニンニク、辛味は程々で一気にジャンクさを増します
よく考えてるなと感心

ラーメン屋さんって頭良い人達なんだな!と妙にナットク(笑)
増したメンマはサクコリでウマ!
肩チャーシューと合わせてビール欲しくなるヤツ。

ミニカレーはチャーシューのコロ切りがゴロゴロと
初期の塩分高めは全くなくサクサク食べられるヤツ
目の前の方に8割献上でしたが(涙)

マタお邪魔します
今度はミニカレーも2つポチします!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ニンニクネギラー油がかなり気になります。
ミニカレーの写真も見たかったです〜〜
ラーメン&カレー最高ですね!😊

NORTH | 2018年9月18日 13:24

こんにちは〜
ここのカレーは食べてみたいです😋
ラーメンとカレーライスのセットは
あまり合わないと思いながら好きなんですよねー👍👌

銀あんどプー | 2018年9月18日 13:46

こんにちは
街中華でカレーとラーメンのセットはありますが
こちらは別物ですから食べてみたいですね。
火曜日限定では行けない(^_^;)

mocopapa | 2018年9月18日 17:01

昨日は三河島でにゃがにゃがなさったと言う、
女総裁様からカレー8割没収でしたか…(笑)

麺がまた旨そうですね。

おゆ | 2018年9月18日 18:21

こんにちは。

たしかに麺はかなり手揉みされているようです。
カレー好きの女総裁様と行くときはカレー大盛りにしなきゃいけませんね(^_^)。

glucose | 2018年9月18日 19:54

こんばんは!

コレ絶対好きなメンマです‼️😤
早くつくばに行きたい…ただ、それだけです😆
さんじ受注祈ってます‼️☝️

こんばんは(*^^*)

>マタお邪魔します
火曜日にまた行けるのは羨ましい。。。
以前、会社帰りに電車で飯村さんに行った時は
結構疲れました😅

としくん | 2018年9月18日 21:19

こんばんは。
未訪です。今日は火曜だったんですね。ザ佐野で無理だったか。
気になってますので行ってみます。
女総裁も気になります。

M | 2018年9月18日 23:20

ザ佐野→残業 です。

M | 2018年9月18日 23:21

角海屋さん,どうもです。
スープがシンプルな分,麺の良さが堪能できるようですね。
火曜も,夜の仕事帰りなら何とか。

RAMENOID | 2018年9月19日 04:57

どもです。
こちらの自家製麺は本当に美味しいですよね。
次回は味変ニンニクネギラー油を試したいです。

ピップ | 2018年9月19日 09:03

こんにちは。
カレーも美味しそうですね!女総裁にほとんと献上してしまったみたいなので、次回はちゃんと自分の分もオーダーしてくださいね^^

poti | 2018年9月19日 17:05