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「100」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真平日の9時でシャッター待ち4
開店時は27
席数は7
3分前に開店☺︎
自分以外大盛り^^;
現金先払いシステム。
おそらく早稲田時代を含めて10度目の訪問☺︎
カエシなしのスープ
今回は蟹ですね☺︎
旨味が抽出された極上スープ
がんこ定番の細麺
極太メンマが2本
悪魔肉、味付玉子。
安定の旨さです。
デカいチャーシューは先頭7番以内に入ったのでプラス1枚…悪魔肉も多いのかな?
右側のチャーシューが分厚かった…これで800円とは…

生ける伝説。
家元も高齢なので、いつ引退するか分からんので行ける時に行こう。
ごちそうさまでした。

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