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「鶏出汁からの追い本枯れ節特選雲呑中華そば1200円」@柴崎亭の写真2018年9月17日月曜日、敬老の日の限定

大ぶりなワンタン、お肉をすりつぶしたのと通常の肉肉したワンタン、チャーシューもたくさん入り豪華、みょうが、青梗菜、メンマ入り、スープ、具とこれは1200円はしますね。

味が濃いか、薄いかを気にされていた様子でした、確かに初めの入りはもうちょっと醤油濃さを出しても良かったかも知れませんが、中盤、後半と味が濃く感じられる場合もあるからトータルバランスを考えるのであれば味の濃さはちょうど良かったと思います。

メニュー名通り、鶏、本枯れ節、スープも美味しかったです、麺は細いストレート麺。

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