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9/22(土) 14:00頃に訪問。当店では異彩を放つ汁なしメニューをいただく。タレは醤油ベースと思われるものが少量。そこにピリ辛挽き肉が合わさりエスニック風の仕上がり。かなり辛い味付けだが、卵黄が幾分マイルドにしてくれる。麺はカネジン食品の中太ストレート麺。ラーメン、つけ麺とも異なり、かなりもっちりとした食感。これが汁なしメニューにぴったり。その他の具材は、白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎ、煮干し粉、にんにく。挽き肉も薬味もたっぷりで、全体をまんべんなく混ぜていただくと、これが辛ウマで、じんわりと汗をかく。麺完食後は追い飯をコール。綺麗に全ての具も片付けてフィニッシュ。相変わらず満足度の高いメニューだ。
McMilan
McMilan
犯人はヤス
hokyo
maasai_13
当店では異彩を放つ汁なしメニューをいただく。
タレは醤油ベースと思われるものが少量。
そこにピリ辛挽き肉が合わさりエスニック風の仕上がり。
かなり辛い味付けだが、卵黄が幾分マイルドにしてくれる。
麺はカネジン食品の中太ストレート麺。
ラーメン、つけ麺とも異なり、かなりもっちりとした食感。
これが汁なしメニューにぴったり。
その他の具材は、白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎ、煮干し粉、にんにく。
挽き肉も薬味もたっぷりで、全体をまんべんなく混ぜていただくと、
これが辛ウマで、じんわりと汗をかく。
麺完食後は追い飯をコール。
綺麗に全ての具も片付けてフィニッシュ。
相変わらず満足度の高いメニューだ。