9月中旬土曜、雨上がりの晴天27℃。15:59着店、店内フルシートの並び0人に接続。

すでに限定は「傘がない」に切り替わりが完了済みで、それを食すために限定900円の食券を購入。今日は「ピリ辛」申告。

16:05着席、16:22ヤサイコールで着丼。
ちなみにこの時点で店内フル待ち15名。並びたくない場合は16:00前にくることを勧める。

まず、麺にかけられた刻み海苔をこぼさないように麺をまぜまぜし、つけ汁を使用せずに麺だけを口へ。うま〜〜〜。ニンニクとネギがガツンと効いたタレの絡んだ麺はそれだけで絶品。とはいえそれだけだと具が無いのでやはり物足りないく、つけ汁に配置されたヤサイやブタと一緒に食べれば楽しさは倍増。
そしてピリ辛がどうだったかというと、ネギニンニクの主張がパないのであまりわからなかった。辛さを求めるなら、辛味をコールするのが正解だろう。

しかしこの「傘がない」はかなり中毒的で、翌日にはすぐまた食べたくなる。麺のタレに入れられた胡麻油の香ばしさとネギニンニクの香りがその中毒性を発揮していることは間違いない。

16:35完食し退店したときにはすでに外待ち6名まで延伸。「傘がない」の人気・期待度の高さが伺える。その期待は裏切られることはないので、未食の方は是非ともご賞味あれ！！

ごちそうさまでした！