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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東北自動車道仙台南ＩＣの南東、住宅街の一角にある。・店の外観：ショッピングモール？の中、一枚板の看板、白い暖簾・提灯。・駐車場 ：共用？、約１０台分くらいあり。・席 ：テーブル・座敷で２０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１０人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。・注文方法：券売機のメニューから選択して注文。・注文品 ：潮らーめん（７５０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、味玉（半分）、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がほんの少し浮いた透明感のある黄色みがかった白色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系な感じで程よく心地よく感じる。上品な澄まし汁をいただいている感じだが、麺にはしっかり絡んで旨い。・その他：堪能した。
ひぐま
珍獣らあめん狸
まっ黒KURO
HASH-ROYAL
・店の場所：東北自動車道仙台南ＩＣの南東、住宅街の一角にある。
・店の外観：ショッピングモール？の中、一枚板の看板、白い暖簾・提灯。
・駐車場 ：共用？、約１０台分くらいあり。
・席 ：テーブル・座敷で２０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１０人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。
・注文方法：券売機のメニューから選択して注文。
・注文品 ：潮らーめん（７５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、味玉（半分）、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がほんの少し浮いた透明感のある黄色みがかった白色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系な感じで程よく心地よく感じる。上品な澄まし汁をいただいている感じだが、麺にはしっかり絡んで旨い。
・その他：
堪能した。