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「つけ麺・中(400円)」@ラーメンチェーン バンライの写真朝から時間がなく、何も食えず、少し遅いお昼になりました。14:30初訪問。

以前からこの店は知っていたもののなんとなく気がのらず、行っていなかったのでした。

先客一人。店主とお嬢さんか?金髪でイケイケ風の女性が調理補助をしている。

なやむことなく、掲題のものをオーダー。

オイラの後から続々とお客さんがやってくる。

店主も焦る様子もなく、茹で釜に一人分ずつの麺をほぐしながら、実にゆっくりと作り続けている。

常連のお客さんだからか、途中で順番が変わってしまい、イラッとしたが、こういう時こそ、冷静を保つ。

つけ麺だから、麺が違うんだとか自分に言い聞かせて待つ。

10分以上待たされて、ようやく高台に。

自分に言い聞かせていた努力も虚しく、極めて普通の麺。麺の香りがパック入りの冷やし中華のような麺をしている。

具材はチャーシュー、のり、ネギ、わかめと極めて弱弱しいラインナップ。

そして、スープは先人がレビューしていた通り、味噌入りかと思わせるような色合い。

いわゆる醤油色ではないのです。

塩分と酢の酸味が強く、こちらもパック入りのつけ麺のような味のつけ汁。

元々しなびているのり。やや戻しすぎたわかめ。塩っぱいチャーシュー。・・。

もちろんこういうところでスープ割りとかはないだろうし、とか思ったけど無理して飲む必要もないし、と言うことで途中で飲むことを諦めました。

備品は脂でギタギタだし、黒い物体はあちこちで蠢いているし。

低価格だからなぁとある程度は覚悟はしていたものの、期待以上でした(笑)

多分、今後足を運ぶことはないでしょう。自分でパック入りの冷やし中華でも食べた方が環境もいいし、旨く作れるから。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

此方にも失礼します!

あらら〜撃沈のようですね〜
黒い物体、蠢いていましたか(汗)
脂でギタギタな備品もカンベンして欲しいですね。
味以前にこの2点で行く気が無くなりました。
バッチイお店は苦手です。

確かに最近の“生麺”はイケマスね〜
ちなみに私がハマッテいるのは「珍々亭」の油そば。
温玉や揚げネギを自分で作って、ゴチャマゼにして食べるとシアワセです。。。

ぽんたくん | 2008年10月15日 22:47

コメントどうもです。

オイラもバッチイ店はあまり行きたくないですね。

2ちゃんねるでこの店の事が書いてあったりしたんですけど、割りと好評だったんですよね。

やっぱり自分で行って、食べてみないとわからないもんですね。

少なくともこんな店だとわかっていたら、来てなかったかも。



scirocco(実況中継風) | 2008年10月15日 23:44

こんにちは、

こ・こりはヒドいメに・・・
情報不足で申し訳ありませんでした。
ワタクシ、コキタナイのも平気なもので・・・・
しかし、いくらなんでもコックローチと相席はイヤです。
クセモノ風に見えた醤油、ヒミツも旨さも無かった訳ですね。
なんで人気店なのか、それが新たなナゾとなりました。

hima | 2008年10月16日 17:59

コメントどうもです。

いえいえ、himaさん。こういう店だと理解した上で行っておりますので。

それにオーダーしたものも2ちゃんねる情報には載ってなかったものでしたし、味噌派のhimaさんにつけ麺までレビューしてくださいとはいえないですよ。

2ちゃんねる情報は匿名性なので、なんでも好きな事かけますからね。

情報も玉石混交、何をセレクトするかは自分次第。私の勉強不足でしたよ。

scirocco(実況中継風) | 2008年10月16日 18:53