コメント
うわー、大台突破ですね!
皆さんが高評価なので、相当気になってます😅
早く行かなきゃ!
NORTH | 2018年9月28日 16:01こんにちは〜
醤油の方が評価が高いみたいですね👌
表題狙いでまた行きたいですー😋👍
銀あんどプー | 2018年9月28日 16:03こんにちは
かなり高評価ですね!
感動すら覚える、かなり響いたスープのようですね
蓮華も止まらないほど
想像を超えた味わい良いですね!
キング | 2018年9月28日 18:03こんばんは。
お;つと相当響きましたね。
そうなんですよ、今まで食べたことがないような斬新な感覚でしたね~
kamepi- | 2018年9月28日 23:04麺’sさん,どうもです。
おっと高採点!
やはり醤油がよかったんですかね。
機会があったら再訪して,是非いただきたい。
RAMENOID | 2018年9月29日 04:57当日のツイートからも、
響きが伝わってきました。
またオマでない個性が良いですね♪
おゆ | 2018年9月29日 07:46おはようございます^^
白から入りましたが、その後らーめんの評価が凄いです。
再訪してみないといけません。
としくん | 2018年9月29日 07:58こんにちわ~
あっ、先に行かれた!w
皆さん高評価ですし、ワタクシも早く行って来なきゃなぁ~。。
たく☆ | 2018年9月29日 11:18こんにちは!随分可愛い名前のお店ですね(^^)
しかも大台ですか~新しいタイプのスープって気になります✨
ラジオ | 2018年9月29日 14:51こんにちは
私もいただきましたが、独特な味あいですね。
いろんなメニューがあるんですが
それぞれどんな味なのか想像できませんね。
mocopapa | 2018年9月29日 17:53こんにちわ~
コレは突き抜けましたね~!
彩りも良く自分も好きなタイプだと思うし早く行ってみたいけど、
場所柄なかなかチャンスが無いかも?w
バスの運転手 | 2018年10月1日 13:10
麺’s
千年
ラーメン ばっさー
まんま

hori





店内もプリン色で暖かくアットホームな雰囲気で、ところどころに🐣グッズが飾ってあって女性や子供受けしそうな可愛いお店ですね。
券売機でお目当てのらーめんとちょこっと肉玉ご飯をポチッとしてビールは我慢です。
コップは、ムタヒロチックなカラフルなコップでお水を飲みながら丁寧な調理風景を眺めていると程なくご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープを一口。
おおーー
なんだ?なんだ?
この味わいは?
スープの第一印象が想像を超えた味わいで、かなり響きましたよ~♪
なんだ?なんの味わいだとレンゲが止まりません。
スープは、表面に鶏油でしょうか?キラキラと黄金色に輝くスープで、最初にコクが強いコンソメチックな味わいと卵黄のような甘みを感じる不思議な味わいのラーメンスープ。ラーメンスープでは、新しいタイプの後を引くウマウマスープですね😍
麺は、中細ストレート。蕎麦チックな色合いで、しなやかでハリや弾力のある食感です。
スープの持ち上げもよく美味しい麺です。
具は、鶏チャー、豚チャー、赤と黄色のパプリカ、小松菜、刻み玉ねぎ。
鶏チャーは、低温調理のしっとりタイプ。豚チャーは、ほろトロでどちらも旨い。
パプリカは、分厚くカットされたタイプで食感も楽しめました。
刻み玉ねぎと小松菜は、スープにぴったり合いますね。
サイドメニューで頂いたちょこっと肉玉ご飯には、濃いめに味付けされたほぐしチャーシューに刻み玉ねぎ、温玉がのって200円は嬉しいですね。
〆は、ご飯にもスープを掛けてサクッと完食です。
いやぁ~美味しかった!
スープと麺の絶妙なハーモニー✨久々の感動の🍜でした😋
限定メニューもあったみたいですが次回のお楽しみですね~♪