埼玉県の国民食山田うどん。といっても、東京、神奈川、茨城他他と埼玉県オンリー展開ってわけでもなんでもないんだけど…。本日近くのスーパー銭湯でまったりし、帰り道に立ち寄ってみる。
正直ソファーは年期入ってぼろぼろだし、テーブルも綺麗なのかわからん。美瀬は何となく寂しい明るさだし、普通なら絶対客足は離れてく…。が、ここは山田うどん、がつんがつんと客が途切れない。おばちゃんが丁寧に熟年の人生経験生かした接客、いいですね～ロードサイドの止まり木、ここに来れば旨い飯にありつける。

久々の山田うどん、メニューラビリンスに迷い混んだ。くはぁ…。ここはうどん店、だから基本はうどんだけど、それ以上に幅をきかせているラーメン類、更に丼も定番のかき揚げ丼から、カツ丼、からのカレー、チャーハン？？それに今はキャンペーン中で餃子がかなり安い…。

カラカラだ。もうメニューラビリンスから出てこれない。あぁどうしようとリアルに5分は迷った。結果的に

カツカレー、Bセット(980円)、餃子(180円)を。要はカツカレーとラーメンと餃子六個ってことだ。とどのつまり喰いすぎ炭水化物祭りワッショイなデブる定食。

山田うどんでラーメン食べるのは初めてだったけど、あぁ～美味いとか美味くないとかじゃなくて、山田うどんのラーメン！だなこれは…。使われてるスープはうどんと同じ？？いやいやそれがわかるほど山田うどんに行きこんでないからわからないけど、所謂 東京醤油ラーメンとは全く別物で甘さも香る和風だしにかえしの醤油。いい感じじゃんこれ。麺はやや柔らかめ度合いが強い。ドリンドュルンて感じ。もっさり盛られたワカメとの愛したもいい。…てかやっぱり共通だろ～

カツカレーもあるし、急ぎぎみで食べてたらあっという間に完食。からのカツカレーを、こんもり食べつつ餃子はさんだけど、余裕でたべられたなぁ。

やっぱり安い、美味い、早い！最強の埼玉街道。ごちそうさまでしま