RAMENOID
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ワセドン
よっしーＲ
コメント
どもです。
過激なんですね(笑)
ノイドさんの過激は半端無さそう(//∇//)
此方の写真にデジャヴ感を感じ、昨日の
お店の写真と見比べてしまいました(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月4日 07:41こんにちは。
エビつけ麺を連食ですね。どうしても比較しちゃうことと思います。
こちら線路の横で何度か通っているのですがCPが開いていなくていまだ食べられず。
クラシカルながらしみじみと美味く、海老の押しのようなポイントも抑えているよう。
mona2 | 2018年10月4日 07:42おはようございます☀
ハツホーで限定は頼みにくいですが、
前店からの流れだとやってみたくなる連食ですね👌
こちらは麺がかなり硬くて惜しく思った記憶があります😅
銀あんどプー | 2018年10月4日 08:36おはようございます
未だに未訪です。
良さげなお店ですね。
皆さんの評価も高いし近々川越市内を回ります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月4日 09:50こんにちは☆
コチラ先日伺おうとするも週末で夜営業がありませんでした…。
埼玉に住みながら川越は課題店が多くあります。
コチラの海老は濃厚だったようですねー。
これは是非訪問しなきゃと思う次第です！
ノブ（卒業） | 2018年10月4日 10:50凄い！よくこんな裏側のお店まで！それに限定頼んでるしｗ
この限定知らなかったです。
追従したいと思います。
虚無 Becky！ | 2018年10月4日 10:55こんにちは。
前回と同じようなメニューでは。
コチラは海老が効いているようですね。お店の雰囲気も良さそうですし、川越遠征の際には行ってみます。
M | 2018年10月4日 11:59こんにちは^^
まさかの海老連ですか！
正に私が次回川越で辿ろうと思っているコース。
このレポを拝見してしまうと、過激な海老に溺れたくなりますね。
としくん | 2018年10月4日 14:07こんにちは。
ガツンと海老鶏豚の競演って感じですね。
たしかに川越は1週間かけても回り切れなそうです。
glucose | 2018年10月4日 15:18こんにちは。
海老ガツンの濃厚つけ汁ですか！これは絶対好きなやつです＾＾なかなか川越まで行く機会はないですが、BM決定です！
poti | 2018年10月4日 17:39どもです！
肩肘貼らないメニューながらも海老の過激さありですか。
きちんとヒキを意識しているようですし、これはTRY獲得も得心ですね。
求めているものがきちんと出て来るというのは大事ですね。
さぴお | 2018年10月4日 17:51こんにちは。
こちらでも海老系ですね。
濃厚な感じウエルカムですね。
細かく麺量も設定出来るのもいいですね。
ももも | 2018年10月4日 22:13こんにちは。
ガツンとくるエビが良いですね〜
川越も開拓のしがいがありますね。
kamepi- | 2018年10月5日 07:03どうも〜
限定の誘いに見事に乗って成功したパターンですねw
海老系の風味ってベースとのバランス取るの難しいようですが、
こちらは上手く扱われているようですね。
ペンギン軍曹 | 2018年10月5日 08:05続いてどうも～
自分は初訪問でトマトの限定を食べちゃったのですが美味しくて満足！
そうそうアットホームな感じも好印象だったので次回も楽しみにしています♪
バスの運転手 | 2018年10月5日 23:36
新店でいただいてから，川越の中心方面へ移動。
川越は未訪の課題店が多すぎて迷うのだが，ここを選択。
思ったよりも小さな店舗で，カウンター３席，テーブルが２×３卓の６席。
後会計式。
デフォメニューをいただくべきなのだろうが，標記メニューが出ているのを見付けて思わず注文してしまった。
前店と比べたくなったのかも。
並盛りは850円である。
ＴＲＹでの受賞を喜ぶポップや，ＳＮＳに投稿するとサービスを受けられる旨が書かれているパウチを興味深く眺めながら待つことしばし，提供されたのは，海老の香りがプンプンするつけ汁と，ちょっとクラシカルなビジュアルの麺。
麺は菅野製麺製の中加水太微ウェーブ。
つるもちとした食感が，いかにも濃厚つけ麺用という感じ。
前店でいただいた麺のような最先端な感じはないが，安心して美味しくいただける。
つけ汁はミドルドロの鶏豚白湯ベース。
浸けてすすった途端，ブワッと香る海老。
これだよこれ。
甘海老の頭から取った海老油が大量に浮いているのでかなりオイリーなのだが，濃厚好きにはノー問題。
逆にこのような過激さを求めていた。
ベースの鶏豚魚も美味いね。
この満足感はもちろん海老油だけがもたらすものではない。
デフォのつけ麺をいただいたとしても，きっと満足しただろう。
具は，つけ汁中にはねぎのみ。
麺側に，海苔，メンマ，ナルト，チャーシュー。
どの具もクラシカルだが，なかなか美味しい。
こういう肩ひじ張っていないようなところがこの店の魅力なのだろう。
麺量は茹で前200g。
つけ麺としては，もう少し欲しいところだが，連食なのでちょうどよかった。
ちなみに中盛り300gは＋50円，大盛り400gは＋100円，500gや600gも設定されていた。
海老オイルガツンの，バランスの取れた濃厚鶏豚つけ麺。
前店で軽く感じていたモヤモヤ感がすっきりした。
アットホームな雰囲気も，常連さんが付き易そうだと思った。
また機会があったら再訪しようと思う。