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11:35の到着。銀座に到着すると大陸系の人達でいっぱい。大陸の大型連休なのを思い出す。嫌な予感がしたが待ち無しで入店できた。前回はつけ麺だったので今回はらーめんを選択。着席した後、約10分位で満席となったので、早めに来られて良かった。更に5分程待ってようやく着丼。具は鶏ササミ、蛤が5~6個、山芋の茹でたものの三種。まず、スープだ。さっぱりとしたクリアな醤油味だ。美味しい。シナチクやチャーシューはないのが残念。麺は細麺ストレートで好みの麺。とても美味しい。山芋と思しきものは生かと思いきや茹でてある。ぼそぼそとした食感でイマイチだった。大盛りにしたので、お腹が一杯だ。総じてラーメンよりはつけ麺の方が美味しかったかな。次はつけめんに戻そう。
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えーたDF04
Ra麺@答えくん
ヤマタカ
うっかり新兵衛
更に5分程待ってようやく着丼。
具は鶏ササミ、蛤が5~6個、山芋の茹でたものの三種。まず、スープだ。さっぱりとしたクリアな醤油味だ。美味しい。シナチクやチャーシューはないのが残念。
麺は細麺ストレートで好みの麺。とても美味しい。山芋と思しきものは生かと思いきや茹でてある。ぼそぼそとした食感でイマイチだった。
大盛りにしたので、お腹が一杯だ。
総じてラーメンよりはつけ麺の方が美味しかったかな。次はつけめんに戻そう。