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88点
ネギチャーシューメン ¥1000[ラーメン/塩]
中華そば 馥（埼玉県草加市）ボコじょん

「ネギチャーシューメン ¥1000」@中華そば 馥の写真２回目の訪問です。
前回は山形辛味噌らーめんだったので今回は標準の中華そばスープでネギとチャーシューを！
麺は細麺か平打ち麺が選べて平打ち麺で注文🍜
また背脂コッテリに対応出来ますのでそちらも！

さてスープは背脂たっぷりなのに割とアッサリしてます。豚骨清湯と煮干しの出汁が美味しい！旨味が凝縮されてますよ。
麺もモチモチして喉越しが良い。
チャーシューはこれでもかってぐらいたっぷり入ってます。
こんな店近くにあればなぁ〜

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