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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市線あざみ野駅のすぐ北、駅前ロータリーのすぐ北東にある。・店の外観:黒い看板、メニューの板看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで31席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外25人。・店員 :調理の男性2人、補助の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :つけめん(800円)・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。・具 :麺の上に、カイワレ。汁の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、なると、ネギ。・麺 :中太、断面は正方形、縮れ、くすんだ黄色っぽい、プリプリした食感。大盛りでオーダー。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味。TETSUにしては少し魚介が強めなのか、もっと動物が強いほうがいいかな。・その他:堪能した。
・店の場所:東急田園都市線あざみ野駅のすぐ北、駅前ロータリーのすぐ北東にある。
・店の外観:黒い看板、メニューの板看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで31席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外25人。
・店員 :調理の男性2人、補助の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :つけめん(800円)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。
・具 :麺の上に、カイワレ。汁の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、なると、ネギ。
・麺 :中太、断面は正方形、縮れ、くすんだ黄色っぽい、プリプリした食感。大盛りでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味。TETSUにしては少し魚介が強めなのか、もっと動物が強いほうがいいかな。
・その他:
堪能した。