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約2か月ぶりに赤坂の「中華料理 かおたん」へ訪問。(今年5回目)今回は、以前から気になっていた、スタミナ麺(大盛)を注文。(850円也) ランチタイムは麺類の大盛が無料。数分で着丼。毎度の如く、注文から配膳までの時間が早い。見た目は辛そうなタンメンで、実際の味も、辛いタンメンだった。ベースはアッサリの清湯であるが、刻みニンニクと唐辛子が大量に入っている。ニンニクは結構な量だ。口の中がニンニクの味に支配されるほど多い。そして唐辛子の辛さが後追いでジワジワとやってくる。確かにスタミナが付きそうな味だ。（ブレスケアは必須！）縮れ麺も合うが、ご飯でクッパ風にしても旨そうだった。具は、白菜、タケノコ、豚肉の細切り、しめじ、キクラゲ、ニラなどと沢山。白菜の甘みが辛さを和らげてくれる。肌寒い季節になってきたが、汗をかきながら完食。意外な味付けで、寒い季節に最適な一杯だった……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77187706.html
インタラクティブ・セールス麺
インタラクティブ・セールス麺
pepp
けＮぢ
white-skywave
今回は、以前から気になっていた、
スタミナ麺(大盛)
を注文。(850円也) ランチタイムは麺類の大盛が無料。
数分で着丼。毎度の如く、注文から配膳までの時間が早い。
見た目は辛そうなタンメンで、実際の味も、辛いタンメンだった。
ベースはアッサリの清湯であるが、刻みニンニクと唐辛子が大量に入っている。
ニンニクは結構な量だ。口の中がニンニクの味に支配されるほど多い。
そして唐辛子の辛さが後追いでジワジワとやってくる。
確かにスタミナが付きそうな味だ。（ブレスケアは必須！）
縮れ麺も合うが、ご飯でクッパ風にしても旨そうだった。
具は、白菜、タケノコ、豚肉の細切り、しめじ、キクラゲ、ニラなどと沢山。
白菜の甘みが辛さを和らげてくれる。
肌寒い季節になってきたが、汗をかきながら完食。
意外な味付けで、寒い季節に最適な一杯だった……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77187706.html