１０月７日（日）１２時５０分頃訪問。先客ほぼ満席。後客待ちあり。

この日は我孫子方面へ出かけてみることに。
麺友さんのレビューも拝見し、本店しか行ったことのない浜屋さん。
我孫子にもあることを思い出し、向かってみることにしました。
近くのコイパにボロ車を止めて、お店に向かいます。
ちなみにこのあたりの相場なのか、６０分２００円でした。

入って右手の券売機で食券を購入します。
つけ麺を食べる予定でしたが、間違って汁そばの食券を購入。
本店でもお気に入りのエビ辛し付のメニューにしました。
厨房ホール含め、店員さんは３人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は豚が中心で鶏も使われているでしょうか。
魚介系も節系中心に効かせてある感じで、カツオが主張します。
ややとろりとした感じの濃厚スープは、美味しい仕上がりですね。
味わいもほぼ本店と変わらない印象です。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めの平打ち系ストレート。
茹で加減やや固めで、喉越し良く美味しい麺ですね。
噛み応えも重視された感じの自家製麺もこちらの特徴ですね。
麺量は並盛りだと１６０ｇ前後。

具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱、板海苔、別皿のエビ辛し。

チャーシューは豚のバラタイプ。
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丼の８割を埋め尽くすような大判なところがポイントですね。
厚みは普通な感じですが、柔らかくいい仕上がりですね。

メンマは平たいタイプが。
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そしてお気に入りのエビ辛し
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今回は早めにスープへ投入して、変化を楽しみます
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程よいエビの風味と、ややパンチのある辛さが堪りませんね。


美味しく頂き完食です。
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我孫子の２号店も本店と変わらず美味しいですね。
ほぼ満席か、数人待ちで回転している感じでした。
つけ麺や汁なしなど、自家製麺を堪能出来るメニューも揃っており
浜屋さんのファンが多いことも再認識させられました。
次回はつけの麺ましをいただきたいと思います。


ごちそうさまでした。